Sałatka z rzodkiewkami, jajkiem i serkiem wiejskim (173 kcal)

Sałatka idealna do grilla czy na śniadanie. Jeśli podane składniki podzielimy na 3 porcje, to jedna będzie miała 173 kcal.

Składniki:

  • duży pęczek rzodkiewki
  • 2 ogórki gruntowe
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • serek wiejski (light)
  • 4 jajka
  • łyżka śmietany 12%
  • sól, pieprz

 

Przygotowanie
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Ogórki i rzodkiewki również kroimy w kostkę. Z serka wiejskiego odlewamy wodnistą śmietankę. Wszystkie składniki wkładamy do jednej miski, przyprawiamy i mieszamy.

sałatka_rzodkiew

Print Friendly, PDF & Email