Pyszny, wilgotny chlebek czy też ciasto z bananów. Świetnie sprawdzi się na śniadanie czy podwieczorek. Podajemy z dżemem, jogurtem, owocami czy miodem. 100 g chlebka to tylko 151 kcal.

Składniki:

4 średnie, bardzo dojrzałe banany
2 duża jajka
150 g mąki pszennej (tortowa albo pełnoziarnista)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta cynamonu
szczypta soli

Przygotowanie
Banany blendujemy albo rozgniatamy tłuczkiem z jajkami na gładką masę. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, szczyptę soli oraz cynamon. Wszystko mieszamy ze sobą dokładnie. Ciasto przekładamy do keksówki i posypujemy cynamonem. Pieczemy około 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.