Szybka i pyszna surówka do obiadu. Pasuje do ryb, mięs i sosów.
Składniki:
- 500 g kiszonej kapusty
- marchew
- jabłko
- cebula
- 3 łyżki oleju lub oliwy
- łyżeczka soku z cytryny
- sól, pieprz, cukier
Przygotowanie
Kapustę płuczemy, odciskamy i kroimy na mniejsze kawałki. Jabłko i marchew, obieramy i ścieramy na tarce. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Składniki łączymy ze sobą, dodajemy oliwę, sok z cytryny i przyprawy. Mieszamy.
