Przepis na sałatkę ze śledziami, groszkiem i serem żółtym, który może się przydać na nadchodzące Święta.

Składniki:

250 g śledzie w occie
5 jajek
puszka groszku
ok 200 g papryki konserwowej
200 g sera żółtego
3 łyżki majonezu
sól, pieprz

Przygotowanie
Na dnie salaterki układamy pokrojone w kostkę lub paski śledzie. Na nie wysypujemy odsączony dokładnie z zalewy groszek konserwowy. Następnie układamy ugotowane na twardo i pokrojone w drobną kostkę jajka. Na jajka układamy odsączoną i pokrojoną w kostkę paprykę. Na papryce rozsmarowujemy majonez. Solimy i pieprzymy. Na majonez wysypujemy starty na tarce ser żółty.