Przepis na błyskawiczną sałatkę z jajkami, kukurydzą i ogórkami kiszonymi. Jest pyszna i świetnie sprawdzi się na rodzinnych spotkaniach czy grillu.

Składniki:

4 ogórki kiszone
puszka kukurydzy
5 jajek
1 duże jabłko
mała cebulka
3 łyżki majonezu
sól, pieprz

Przygotowanie
Jajko gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Kukurydzę odsączamy na sitku. Jabłko obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Resztę składników kroimy w kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski, dodajemy majonez i przyprawy. Mieszamy dokładnie i odstawiamy na godzinę do lodówki.