Sałatka śledziowa po chłopsku - przepis krok po kroku
Domowa sałatka śledziowa po chłopsku – prosty i pyszny przepis na klasyczną sałatkę ze śledziem, ziemniakami i ogórkiem konserwowym.
Składniki
- 500 g filetów śledziowych w oleju
- 1 kg ziemniaków
- 6 ogórków konserwowych
- 5 jajek
- 1 małe jabłko
- pęczek szczypioru
- 3 łyżki majonezu
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Ziemniaki ugotuj w mundurkach, wystudź, obierz i pokrój w kostkę.
- Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz i również pokrój w kostkę.
- Filety śledziowe odsącz z oleju na papierowym ręczniku i pokrój w kostkę.
- Ogórki konserwowe i jabłko pokrój w drobną kostkę, a szczypior posiekaj.
- Wszystkie składniki przełóż do dużej miski, dodaj majonez oraz przyprawy. Dokładnie, ale delikatnie wymieszaj.
- Sałatkę schłódź w lodówce przez minimum godzinę, by smaki się przegryzły.