Nigdy za wieprzowiną nie przepadałam i rzadko podaję to mięso, ale karkówka przyrządzona według tego przepisu to coś niesamowitego! Jest naprawdę bardzo pyszna i nieraz będę jeszcze ją tak przyrządzać.

Składniki:

  • 4 plastry karkówki
  • 3 cebule
  • 2 łyżki miodu
  • ¾ szklanki keczupu pikantnego
  • olej
  • sól, pieprz

Przygotowanie
Karkówkę obsmażamy z dwóch stron na łyżce oleju. Cebulę pokrojoną w plastry również smażymy. Układamy w naczyniu żaroodpornym karkówkę, a na nią cebulę. Miód i keczup mieszamy, dodajemy sól, pieprz, łyżeczkę oleju i kilka łyżek wody.  Sosem polewamy karkówkę i pieczemy ok 50 minut w temp 200 stopni.

Emilia

View Comments

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Jakie wino pasuje do dań kuchni włoskiej? Od makaronu po risotto

Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i prostymi potrawami przygotowywanymi z kilku składników.…

2 dni ago

Czy oferty ALDI na świeże produkty sezonowe pomogą Ci przygotować zdrowe posiłki bez przepłacania?

Produkty sezonowe są najtańsze i najbardziej wartościowe właśnie w tym momencie, gdy trafiają na półki…

3 dni ago

Trójkąty z tortilli z mięsem mielonym i serem – hit z piekarnika

Trójkąty z tortilli z mięsem mielonym i serem to jeden z tych przepisów, które dobrze…

4 dni ago

Kociołek wiejski z makaronem – prosty przepis na sycący obiad

Kociołek wiejski z makaronem to danie, które dobrze sprawdza się wtedy, gdy potrzeba czegoś konkretnego,…

1 tydzień ago

Ciasto Złota Karotka – marchewkowe z kremem budyniowym i śmietanką

Ciasto Złota Karotka to domowy wypiek, który łączy wilgotne ciasto marchewkowe z delikatnym kremem budyniowym…

2 tygodnie ago

Oliwa ekologiczna a zwykła – czym się różni?

Oliwa ekologiczna to nie kwestia smaku, tylko sposobu uprawy: gaje prowadzone są bez syntetycznych pestycydów…

2 tygodnie ago