Uwielbiam mięsa na słodko, tym razem ugotowałam pysznego kurczaka z ananasem. Podajemy go z ryżem.

SKŁADNIKI:

    • 2 piersi z kurczaka
    • cebula
    • 350g ananasa z puszki
    • marchew
    • papryka czerwona
    • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
    • 3 łyżki kwasku cytrynowego
    • łyżka miodu
    • sól
    • pieprz


PRZYGOTOWANIE:

Kurczaka kroimy na kawałki. Z syropu z ananasa, kwasku, miodu i koncentratu robimy marynatę. Maczamy w nim kurczaka i doprawiamy solą i pieprzem. Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na oleju z pokrojoną w słupki marchew. Dodajemy paprykę i ananasa, pokrojone w kostkę. Podsmażamy kilka minut. Na drugiej patelni smażymy odcedzonego kurczaka i przekładamy do warzyw. Warzywa zalewamy pozostałą marynatą z kurczaka i pozostawiamy na gazie jeszcze przez kilka minut.

Emilia

View Comments

  • mmm wygląda bardzo aiecytznpe ja tez często robię dania szybkie i nieskomplikowane :) ale ja chyba bardziej z lenistwa :)Takiego kurczaczka chętnie bym zjadła ostatnio mięsko u mnie rzadko gości gdyż mąż go nie jada Pozdrawiamps. piekne koraliki filcowe :))))

  • eee... czy te 3 łyżki kwasku cytrynowego to aby nie przesada? wyszło kwaśne jak diabli :/

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Oliwa ekologiczna a zwykła – czym się różni?

Oliwa ekologiczna to nie kwestia smaku, tylko sposobu uprawy: gaje prowadzone są bez syntetycznych pestycydów…

4 dni ago

Spaghetti w sosie cebulowym – prosty przepis na szybki obiad

Spaghetti w sosie cebulowym to jeden z tych przepisów, które ratują obiad wtedy, gdy w…

6 dni ago

Pasztet z cukinii – prosty i niedrogi. Dobry na ciepło i na zimno

Pasztet z cukinii to jeden z tych przepisów, które dobrze sprawdzają się wtedy, gdy chcemy…

1 tydzień ago

Zapiekanka gyros z kurczakiem i ryżem. Taki obiad to pewniak, który wszystkim smakuje

Zapiekanka gyros to jeden z tych obiadów, które robi się bez większego wysiłku, a efekt…

2 tygodnie ago

Tortillowe zawijasy z parówkami – prosty przepis na ciepłą przekąskę

Tortillowe zawijasy z parówkami to szybki pomysł na ciepłą przekąskę, kolację albo prosty posiłek na…

2 tygodnie ago

Jak stworzyć własny drukowany przepiśnik, zamiast zapisywać wszystko w telefonie

Wiele osób przechowuje dziś przepisy głównie w telefonie, ponieważ łatwo zrobić zdjęcie ekranu, zapisać link…

2 tygodnie ago