Sałatka z selerem, kukurydzą i jajkiem – smaczna i prosta
Sałatka z selerem, kukurydzą i jajkiem to proste danie, które powstaje tylko z kilku niewyszukanych składników, ale smakuje bardzo dobrze. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do pieczonego mięsa, kanapek czy jako samodzielne danie. Z powodzeniem też można ją wziąć ze sobą do pracy czy szkoły.
Sałatka jest lekko słodka i chrupiąca za sprawą jabłek i kukurydzy, a kwaśne ogórki i seler równoważą jej smak. Robi się ją bardzo szybko, wystarczy ugotować jajka, a w międzyczasie pokroić kilka innych składników. Zazwyczaj do tego typu sałatek dodaje się ananasa, ale jabłko też bardzo dobrze tutaj pasuje.
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Selera i kukurydzę odcedzamy z zalewy. Nitki selera kroimy na mniejsze kawałki. Ogórki kroimy w kostkę. Jabłko obieramy, przekrawamy na ćwiartki, odkrawamy gniazdo nasienne i kroimy w kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski. Dodajemy majonez i doprawiamy solą i pieprzem. Wszystko dokładnie mieszamy ze sobą. Sałatkę odstawiamy na godzinę do lodówki.
Torcik z tortilli to szybki sposób na sycący, domowy obiad bez skomplikowanych przygotowań. Kilka placków…
Ciasto Pocałunek Maharadży to elegancki, efektowny deser, który wygląda jak z królewskiej uczty, a smakuje…
Piersi kurczaka pod pierzynką to pomysł na szybki, sycący i bardzo smaczny obiad, który z…
Cebularze bez drożdży to świetna alternatywa dla klasycznych drożdżowych wypieków. Nie wymagają wyrastania, przygotujesz je…
Ciasto Dworska Fantazja to efektowne, warstwowe ciasto z kakaowym biszkoptem, kremem budyniowym i lekką pianką…
Kebaby z mięsa mielonego to świetny pomysł na szybki, konkretny obiad lub kolację. Wystarczy dobra…
View Comments
Pyszna wersja, robię nieco podobną :)
uwielbiam takie sałatki!
kuchnia-domowa-ani.blogspot.com