Sałatka z selerem, kukurydzą i jajkiem – smaczna i prosta
Sałatka z selerem, kukurydzą i jajkiem to proste danie, które powstaje tylko z kilku niewyszukanych składników, ale smakuje bardzo dobrze. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do pieczonego mięsa, kanapek czy jako samodzielne danie. Z powodzeniem też można ją wziąć ze sobą do pracy czy szkoły.
Sałatka jest lekko słodka i chrupiąca za sprawą jabłek i kukurydzy, a kwaśne ogórki i seler równoważą jej smak. Robi się ją bardzo szybko, wystarczy ugotować jajka, a w międzyczasie pokroić kilka innych składników. Zazwyczaj do tego typu sałatek dodaje się ananasa, ale jabłko też bardzo dobrze tutaj pasuje.
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Selera i kukurydzę odcedzamy z zalewy. Nitki selera kroimy na mniejsze kawałki. Ogórki kroimy w kostkę. Jabłko obieramy, przekrawamy na ćwiartki, odkrawamy gniazdo nasienne i kroimy w kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski. Dodajemy majonez i doprawiamy solą i pieprzem. Wszystko dokładnie mieszamy ze sobą. Sałatkę odstawiamy na godzinę do lodówki.
Brak czasu o poranku to najczęstszy powód rezygnacji z pierwszego posiłku lub sięgania po przypadkowe,…
Skrzydełka z air fryera w marynacie sułtańskiej to pomysł na szybki, konkretny obiad, który nie…
Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki posiłek, który można przygotować bez klasycznej mącznej…
Ciasto na maślance ze śliwkami to jeden z tych przepisów, które dobrze sprawdzają się wtedy,…
Zapiekanka makaronowa z sosem z pieczonych warzyw to jeden z tych obiadów, które wychodzą naprawdę…
Cukiniowe krążki z pomidorem i serem to bardzo prosty pomysł na lekki obiad, kolację albo…
View Comments
Pyszna wersja, robię nieco podobną :)
uwielbiam takie sałatki!
kuchnia-domowa-ani.blogspot.com