Sałatki i surówki

Sałatka z selerem, kukurydzą i jajkiem – smaczna i prosta

Sałatka z selerem, kukurydzą i jajkiem to proste danie, które powstaje tylko z kilku niewyszukanych składników, ale smakuje bardzo dobrze. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do pieczonego mięsa, kanapek czy jako samodzielne danie. Z powodzeniem też można ją wziąć ze sobą do pracy czy szkoły.

Sałatka jest lekko słodka i chrupiąca za sprawą jabłek i kukurydzy, a kwaśne ogórki i seler równoważą jej smak. Robi się ją bardzo szybko, wystarczy ugotować jajka, a w międzyczasie pokroić kilka innych składników. Zazwyczaj do tego typu sałatek dodaje się ananasa, ale jabłko też bardzo dobrze tutaj pasuje.

 

Składniki na sałatkę z selerem, kukurydzą i jajkiem:

  • słoik selera konserwowanego
  • puszka kukurydzy
  • 2 średnie jabłka, albo jedno duże
  • 4 ogórki konserwowe
  • 4 jajka
  • 2 łyżki majonezu
  • sól, pieprz

 

Przygotowanie

Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Selera i kukurydzę odcedzamy z zalewy. Nitki selera kroimy na mniejsze kawałki. Ogórki kroimy w kostkę. Jabłko obieramy, przekrawamy na ćwiartki, odkrawamy gniazdo nasienne i kroimy w kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski. Dodajemy majonez i doprawiamy solą i pieprzem. Wszystko dokładnie mieszamy ze sobą. Sałatkę odstawiamy na godzinę do lodówki.

Sałatka z selerem, kukurydzą i jajkiem – smaczna i prosta

Zobacz inne przepisy na sałatki z selerem konserwowym:

Sałatka z wędzonym kurczakiem i marynowanymi pieczarkami

Szybka sałatka z selerem konserwowym i kukurydzą

Sałatka Królewska z ananasem i kurczakiem

Surówka z selerem konserwowym i marchewką

Sałatka śledziowa z selerem konserwowym

 

Emilia

View Comments

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Ciasto Rubinella – biszkopt z kremem mlecznym i wiśniami

Rubinella to warstwowe ciasto, które łączy delikatny kakaowy biszkopt, gęsty krem mleczny, wiśniową frużelinę i…

2 dni ago

Szakszuka z bobem – prosty przepis na sycące śniadanie

Szakszuka z bobem to prosty sposób na sycące i pełne smaku danie z sezonowych składników.…

4 dni ago

Jaką lodówkę wybrać?

Szukasz nowej lodówki? Zanim zaczniesz porównywać konkretne modele, zacznij od własnej kuchni i nawyków: ile…

5 dni ago

Przed kiszeniem moczysz ogórki w wodzie? Nie zawsze jest to dobry pomysł

Kiszenie ogórków wydaje się proste, ale nawet drobne szczegóły potrafią wpłynąć na efekt końcowy. Jedno…

5 dni ago

Kotlety z cukinii i fety – prosty przepis na lekki obiad

Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki, domowy obiad albo ciepłą kolację.…

1 tydzień ago

Jak wykorzystać resztki z lodówki i przygotować pełny obiad bez dodatkowych zakupów

Otwierasz lodówkę i widzisz pół papryki, ugotowane ziemniaki, niewielki kawałek pieczonego kurczaka, otwarte opakowanie jogurtu…

1 tydzień ago