Tym razem muffinki wytrawne z moimi ulubionymi oliwkami 🙂

Składniki:

  • 100 g zielonych oliwek
  • 125 g sera żółtego
  • 2 łyżeczki tymianku
  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 jajka
  • szklanka mleka
  • 100 g masła
  • tłuszcz do formy
  • płaska łyżeczka soli

Masło stapiamy i ostudzamy. Jaja mieszamy z mlekiem i masłem. Mąkę przesiewamy do miski, mieszamy z proszkiem do pieczenia i solą. Dodajemy oliwki pokrojone w plastry, ser pokrojony w kostkę i tymianek. Do składników suchych dodajemy mokre. Mieszamy łyżką. Formę do mufinek smarujemy tłuszczem, napełniamy masą do ¾ wysokości. Pieczemy 20 – 25 minut w 210 stopniach.

 

Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Curry z kurczakiem i szpinakiem – szybkie, aromatyczne i idealne na obiad

Curry z kurczakiem i szpinakiem to prosty, szybki i bardzo smaczny obiad, który przygotujesz praktycznie…

3 dni ago

Duo Chmurka – szybka pianka jogurtowa, lekka i efektowna

Duo Chmurka – szybka pianka jogurtowa to prosty, lekki i efektowny deser, który przygotujesz bez…

5 dni ago

Swojska patelnia z kiełbasą i pieczarkami – prosty przepis na szybki i pyszny obiad

Swojska patelnia z kiełbasą i pieczarkami to idealny pomysł na ciepły, domowy posiłek, który przygotujesz…

1 tydzień ago

Sałatka Meksykańska z Kabanosem i Ananasem – ekspresowa przekąska na każdą okazję

Sałatka Meksykańska z Kabanosem i Ananasem to idealna propozycja dla tych, którzy lubią połączenie słodkości…

1 tydzień ago

Ciasto Złota Jabłonka – biszkopt z jabłkami i kremem orzechowym

Ciasto Złota Jabłonka to delikatny biszkopt z jabłkami, przełożony lekkim kremem orzechowym i ozdobiony puszystą…

2 tygodnie ago

Tortilla śniadaniowa z jajkiem – szybki i pyszny przepis

Tortilla śniadaniowa z jajkiem to pomysł na ciepłe, sycące i ekspresowe śniadanie, które zrobisz w…

2 tygodnie ago