Tym razem muffinki wytrawne z moimi ulubionymi oliwkami 🙂

Składniki:

  • 100 g zielonych oliwek
  • 125 g sera żółtego
  • 2 łyżeczki tymianku
  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 jajka
  • szklanka mleka
  • 100 g masła
  • tłuszcz do formy
  • płaska łyżeczka soli

Masło stapiamy i ostudzamy. Jaja mieszamy z mlekiem i masłem. Mąkę przesiewamy do miski, mieszamy z proszkiem do pieczenia i solą. Dodajemy oliwki pokrojone w plastry, ser pokrojony w kostkę i tymianek. Do składników suchych dodajemy mokre. Mieszamy łyżką. Formę do mufinek smarujemy tłuszczem, napełniamy masą do ¾ wysokości. Pieczemy 20 – 25 minut w 210 stopniach.

 

Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Karkówka w marynacie BBQ z piekarnika – soczysta i aromatyczna

Karkówka w marynacie BBQ z piekarnika to pomysł na pyszne, domowe danie w amerykańskim stylu.…

1 dzień ago

Rolada z kurczaka nadziewana pieczarkami i papryką – prosty przepis krok po kroku

Rolada z kurczaka nadziewana pieczarkami i papryką to danie, które łączy soczyste mięso i aromatyczny…

6 dni ago

Sernik łaciaty z ciastem czekoladowym – zawsze się udaje

Masz ochotę na sernik, który zawsze wychodzi i robi wrażenie na gościach? Ten sernik łaciaty…

1 tydzień ago

Kiełbasa zapiekana w jajku z warzywami – prosty przepis z piekarnika

Kiełbasa zapiekana w jajku to pomysł na sycące i niezwykle proste danie, które przygotujesz bez…

2 tygodnie ago

Ciasto jogurtowe ze śliwkami – puszyste, wilgotne i mięciutkie

Ciasto jogurtowe ze śliwkami to jeden z tych wypieków, które zawsze się udają i zachwycają…

2 tygodnie ago

Tosty z gofrownicy – chrupiące i szybkie w przygotowaniu

Tosty z gofrownicy to szybki sposób na pyszne i sycące danie, które można przygotować zaledwie…

3 tygodnie ago