Smaczne, chrupiące placuszki. Można podawać z ketchupem albo sosem czosnkowym.

Składniki:

  • szklanka mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 5 łyżek pełnotłustego mleka
  • 100 g dowolnej szynki
  • 200 g sera żółtego
  • keczup, olej, oregano
  • sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE
Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach, szynkę kroimy w drobną kostkę, dodajemy mąkę, mleko i jajko i płaską łyżeczkę oregano. Wyrabiamy ciasto. Z ciasta kształtujemy okrągłe, płaskie placki. Smażymy je na rozgrzanym oleju z obu stron.

Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Jakie wino pasuje do dań kuchni włoskiej? Od makaronu po risotto

Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i prostymi potrawami przygotowywanymi z kilku składników.…

2 dni ago

Czy oferty ALDI na świeże produkty sezonowe pomogą Ci przygotować zdrowe posiłki bez przepłacania?

Produkty sezonowe są najtańsze i najbardziej wartościowe właśnie w tym momencie, gdy trafiają na półki…

3 dni ago

Trójkąty z tortilli z mięsem mielonym i serem – hit z piekarnika

Trójkąty z tortilli z mięsem mielonym i serem to jeden z tych przepisów, które dobrze…

4 dni ago

Kociołek wiejski z makaronem – prosty przepis na sycący obiad

Kociołek wiejski z makaronem to danie, które dobrze sprawdza się wtedy, gdy potrzeba czegoś konkretnego,…

1 tydzień ago

Ciasto Złota Karotka – marchewkowe z kremem budyniowym i śmietanką

Ciasto Złota Karotka to domowy wypiek, który łączy wilgotne ciasto marchewkowe z delikatnym kremem budyniowym…

2 tygodnie ago

Oliwa ekologiczna a zwykła – czym się różni?

Oliwa ekologiczna to nie kwestia smaku, tylko sposobu uprawy: gaje prowadzone są bez syntetycznych pestycydów…

2 tygodnie ago