Sernik bez pieczenia, który zawsze się udaje.
Składniki:
Przygotowanie
Śmietanę ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy cukier puder, następnie serek homogenizowany cały czas miksując. Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej wody, przestudzamy i wlewamy do masy serowej miksując na najwyższych obrotach. Galaretkę rozpuszczamy wg przepisu na opakowaniu i odstawiamy do przestygnięcia. Na dnie blaszki (u mnie o wymiarach 26x20cm) wykładamy biszkopty. Zalewamy je masą serową i odstawiamy aż trochę stężeje, następnie na serze układamy przepołowione truskawki i wylewamy galaretkę. Wkładamy do lodówki na kilka godzin.
Najprostszy sernik na zimno to jeden z tych deserów, które udają się nawet wtedy, gdy…
Pierogi z truskawkami to jeden z tych domowych przepisów, które najlepiej smakują w sezonie, gdy…
Młode ziemniaki z bobem i koperkiem to jedno z tych dań, które najlepiej smakują wtedy,…
W małej gastronomii każdy metr zaplecza i każda złotówka mają znaczenie. Dlatego zamrażarka skrzyniowa może…
Ciasto z truskawkami o niższym indeksie glikemicznym to dobry wybór dla osób, które chcą przygotować…
Młoda kapusta duszona z warzywami i czerwoną fasolą to danie proste, niedrogie i bardzo praktyczne…
