Kurczak po meksykańsku z makaronem

Przepis na prostą i smaczną potrawę w sam raz na szybki obiad.

Składniki:

  • pół paczki makaronu świderki
  • duża pierś z kurczaka
  • puszka pomidorów krojonych
  • puszka kukurydzy
  • łyżka koncentratu pomidorowego
  • łyżka ketchupu
  • puszka fasoli czerwonej
  • 5-6 pieczarek
  • pieprz, sól, papryka słodka i ostra, zioła prowansalskie, bazylia

Przygotowanie
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Następnie dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki. Kiedy grzyby puszczą sok, dodajemy pomidory i dusimy przez chwilę. Następnie przyprawiamy, dodajemy koncentrat i ketchup, a także fasolę i kukurydzę. Po chwili dodajemy ugotowany makaron i wszystko razem mieszamy.

Milena

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane i mógł je wykonać każdy, nawet nie mający pojęcia o gotowaniu.

Share
Published by
Milena

Recent Posts

Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem – kolorowa, sycąca i pyszna

Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem to danie, które nie tylko doskonale smakuje, ale…

2 dni ago

Ciasto Marzenka z wiśniami, kremem jogurtowym i polewą czekoladową

Ciasto Marzenka to elegancki i efektowny deser, który łączy w sobie delikatny biszkopt kakaowy i…

2 tygodnie ago

Słoikowy hit: ogórki z przecierem i cebulką

Te ogórki to prawdziwy słoikowy hit, który robi furorę co roku w mojej spiżarni. Są…

2 tygodnie ago

Sałatka Słoikowa od Teściowej – przepis na warzywa w delikatnej zalewie

Sałatka Słoikowa od Teściowej to sprawdzony przepis na domowe przetwory warzywne, który warto mieć w…

3 tygodnie ago

Burgery w Cieście Drożdżowym – domowe bułki z mięsnym farszem

Burgery w cieście drożdżowym to rewelacyjny pomysł na domowe bułki z pysznym, mięsnym nadzieniem. Są…

3 tygodnie ago

Gulaszowa z indykiem i batatami – prosty pomysł na obłędny w smaku obiad

Gulaszowa z indykiem i batatami to pyszne, rozgrzewające danie jednogarnkowe, które świetnie sprawdzi się na…

3 tygodnie ago