Bardzo lubię sałatki warstwowe – są smaczne i ładnie wyglądają na stole. Ta sałatka warstwowa łączy w sobie klasyczne połączenie selera i ananasa z paluszkami krabowymi. Z podanych składników wychodzi duża porcja, także potrzeba naprawdę sporej miski. Ja takiej nie posiadam, więc zrobiłam sałatkę z połowy porcji 😉

Składniki:

  • słoiczek selera konserwowego
  • opakowanie paluszków krabowych surimi
  • puszka kukurydzy
  • puszka ananasa
  • pęczek szczypiorku
  • 150 g żółtego sera
  • 4 jajka
  • mały słoik majonezu
  • sól, pieprz

Przygotowanie

Jajka gotujemy na twardo. Żółtka i białka ścieramy osobno na tarce o drobnych oczkach. Paluszki rozmrażamy i kroimy w kostkę. Szczypiorek i selera siekamy. Ser żółty ścieramy na tarce. Kukurydzę i ananasa odsączamy. Jeśli mamy ananasa w plastrach, kroimy je w kostkę.
Składniki układamy w misce warstwami:
1) białka
2) seler
3) ananas
4) surimi
5) połowa majonezu – majonez solimy i pieprzymy
6) kukurydza
7) ser żółty
8) szczypiorek
9) druga część majonezu – i znowu przyprawy
10) żółtka

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Najprostszy sernik na zimno – prosty przepis na lekki deser bez pieczenia

Najprostszy sernik na zimno to jeden z tych deserów, które udają się nawet wtedy, gdy…

6 godzin ago

Pierogi z truskawkami – prosty przepis na letni obiad

Pierogi z truskawkami to jeden z tych domowych przepisów, które najlepiej smakują w sezonie, gdy…

2 dni ago

Młode ziemniaki z bobem i koperkiem – prosty przepis na letni obiad

Młode ziemniaki z bobem i koperkiem to jedno z tych dań, które najlepiej smakują wtedy,…

4 dni ago

Zamrażarka skrzyniowa w food trucku, bistro i barze – kiedy taki zakup się opłaca?

W małej gastronomii każdy metr zaplecza i każda złotówka mają znaczenie. Dlatego zamrażarka skrzyniowa może…

5 dni ago

Ciasto z truskawkami o niższym indeksie glikemicznym (bez cukru)

Ciasto z truskawkami o niższym indeksie glikemicznym to dobry wybór dla osób, które chcą przygotować…

1 tydzień ago

Młoda kapusta duszona z warzywami i czerwoną fasolą – prosty przepis na sycący obiad

Młoda kapusta duszona z warzywami i czerwoną fasolą to danie proste, niedrogie i bardzo praktyczne…

1 tydzień ago