Ryż z jabłkami i serkiem wiejskim

Czasami lubię wracać do takich prostych, klasycznych potraw z dzieciństwa. Ryż wzbogaciłam dodatkowo o serki wiejskie, które również uwielbiam, aby wyszło jeszcze pyszniej 😉


Składniki (na 3-4 porcje):

  • 3 duże i słodkie jabłka
  • łyżeczka masła
  • 2 torebki ryżu
  • 2 serki wiejskie (light)
  • 2 łyżki cukru
  • szczypta kardamonu
  • pół łyżeczki cynamonu

Przygotowanie
Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Jabłka obieramy, usuwamy gniazdo nasienne, kroimy w ósemki, następnie w plasterki.
Wrzucamy je na rozgrzane masło i smażymy kilka minut, od czasu do czasu mieszając, aż zbrązowieją. Dodajemy ugotowany ryż, przyprawy, cukier i serki wiejskie. Mieszamy i jeszcze przez minutę smażymy.

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Kociołek wiejski z makaronem – prosty przepis na sycący obiad

Kociołek wiejski z makaronem to danie, które dobrze sprawdza się wtedy, gdy potrzeba czegoś konkretnego,…

3 dni ago

Ciasto Złota Karotka – marchewkowe z kremem budyniowym i śmietanką

Ciasto Złota Karotka to domowy wypiek, który łączy wilgotne ciasto marchewkowe z delikatnym kremem budyniowym…

6 dni ago

Oliwa ekologiczna a zwykła – czym się różni?

Oliwa ekologiczna to nie kwestia smaku, tylko sposobu uprawy: gaje prowadzone są bez syntetycznych pestycydów…

1 tydzień ago

Spaghetti w sosie cebulowym – prosty przepis na szybki obiad

Spaghetti w sosie cebulowym to jeden z tych przepisów, które ratują obiad wtedy, gdy w…

2 tygodnie ago

Pasztet z cukinii – prosty i niedrogi. Dobry na ciepło i na zimno

Pasztet z cukinii to jeden z tych przepisów, które dobrze sprawdzają się wtedy, gdy chcemy…

2 tygodnie ago

Zapiekanka gyros z kurczakiem i ryżem. Taki obiad to pewniak, który wszystkim smakuje

Zapiekanka gyros to jeden z tych obiadów, które robi się bez większego wysiłku, a efekt…

3 tygodnie ago