Wiosenna sałatka z rzodkiewką, szynką i szczypiorkiem

Przepis na szybką sałatkę z rzodkiewką, szynką ,serem żółtym, itd. Jednym słowem zrobiłam porządki w lodówce 😛 Ale wyszło bardzo smacznie.

Składniki:

    • 125 g szynki konserwowej
    • 150 g sera żółtego
    • pęczek rzodkiewek
    • pęczek szczypiorku
    • 3 jajka
    • niewielki por
    • 2 łyżki majonezu i 2 łyżki jogurtu (lub sam jogurt)
    • sól, pieprz

Przygotowanie
Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę. Pora kroimy w półplasterki i zalewamy gorącą wodą na 10 minut. Następnie por odcedzamy na sitku i osuszamy. Szczypiorek siekamy, resztę składników kroimy w kostkę. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, dodajemy majonez jogurt i przyprawy. Mieszamy dokładnie.

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Ciasto z kremem – sprawdzone przepisy na pyszne i efektowne wypieki

Ciasto z kremem to jeden z tych deserów, które pojawiają się regularnie – zarówno na…

4 godziny ago

Pomysł na szybki obiad? Ten kremowy makaron znika w kilka minut

Jeśli potrzebujesz szybkiego obiadu, ten kremowy makaron to jeden z najprostszych wyborów. Robi się naprawdę…

2 dni ago

Drożdżówka z serem i jabłkami – miękka, puszysta i idealna do kawy

Drożdżówka z serem i jabłkami to jedno z tych ciast, które zawsze się udaje i…

3 dni ago

Jak zorganizować wieczór kulinarny – prezenty dla miłośników gotowania

Wspólne gotowanie to coś więcej niż tylko przygotowywanie posiłków – to tworzenie wspomnień, które pozostają…

4 dni ago

Babka cytrynowa z air fryera – wilgotna i puszysta, prosty domowy przepis

Jeśli masz air fryera, ten przepis na babkę cytrynową może Cię naprawdę zaskoczyć – wychodzi…

1 tydzień ago

Jajka w buraczkach – prosty przepis na smaczną przekąskę

Jajka w buraczkach to szybka i efektowna propozycja na śniadanie, kolację albo zimną przekąskę na…

2 tygodnie ago