Szybka sałatka z bobem

Przepis na prostą sałatkę z młodym bobem, która nie wymaga wielu składników.

Składniki:

  • 500 g bobu
  • puszka kukurydzy
  • 5 jajek
  • 5-6 kawałków papryki konserwowej
  • 3 łyżki majonezu
  • sól, pieprz

Przygotowanie
Bób gotujemy w osolonej wodzie do miękkości i odcedzamy. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę również kroimy w kostkę. Kukurydzę osączamy. Składniki łączymy ze sobą, dodajemy majonez i przyprawy. Mieszamy i wkładamy na pół godziny do lodówki.

salatka_bob

Zostaw Odpowiedź

Udostępnij na: