Nie spodziewałam się, że taka zwykła potrawa okaże się tak pyszna 😉 Ziemniaki faszerowane białym serem z cebulką i kiełbasą zagoszczą na stałe w moim menu.
Składniki:
Przygotowanie
Ziemniaki dokładnie szorujemy i gotujemy w mundurkach, aż będą miękkie, ale nierozpadające się. Cebulę i kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Ugotowane i ostudzone ziemniaki przekrawamy wzdłuż na pół. Delikatnie łyżeczką wydrążamy środek. Wydrążony miąższ rozdrabniamy widelcem razem z twarogiem. Do masy dodajemy kiełbasę z cebulą, posiekany koperek, śmietanę i przyprawy. Mieszamy dokładnie i nakładamy łyżką na ziemniaki. Ziemniaki układamy na blaszce i pieczemy w piekarniku w temp 180 C przez około 30 min, aż ser się lekko zarumieni.
Schab w sosie myśliwskim to dobry pomysł na domowy obiad, kiedy chcemy przygotować coś konkretnego,…
Ciasto Dolce Vita to lekki deser bez pieczenia, który łączy delikatną masę serową z ricotty…
Codzienne zastanawianie się nad domowym menu potrafi być naprawdę męczące, zwłaszcza gdy starasz się rozsądnie…
Fasolka z jajkami i fetą prosto z patelni to pomysł na szybkie, konkretne i naprawdę…
Faszerowane krążki cukinii to bardzo praktyczny pomysł na szybki obiad z piekarnika. Danie jest proste,…
Ogórki w zalewie pomidorowej do słoików to jeden z tych domowych przetworów, które dobrze sprawdzają…
