Przepis na szybki, bezmięsny obiad czyli ryż smażony z jajkiem i warzywami.


Składniki:

  • torebka ryżu
  • por
  • 4 jajka
  • papryka czerwona
  • ok 200 g mrożonki marchewka z groszkiem
  • sól, pieprz

Przygotowanie
Ryż gotujemy na sypko w osolonej wodzie. Por kroimy w półplasterki, podsmażamy na oliwie. Dodajemy paprykę pokrojoną w paski i marchewkę z groszkiem. Podlewamy 1/3 szklanki wody. Jajka wbijamy do miski, przyprawiamy do smaku i roztrzepujemy je widelcem.
Do miękkich warzyw dosypujemy ryż i dokładnie mieszamy. Następnie wlewamy jajka i mieszamy aż się zetną.

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Burrito z ryżem i soczewicą – prosty przepis na sycący obiad

Burrito to świetny pomysł na szybki, pożywny i wygodny obiad, który można przygotować bez dużego…

13 godzin ago

Kremowe ciasto z marcepanem i amaretto. Jeden składnik zmienia wszystko

Na pierwszy rzut oka to zwykłe ciasto z kremem, ale już po pierwszym kęsie wiadomo,…

2 dni ago

Kupujesz pierwsze truskawki? Zwróć uwagę na jedną rzecz, zanim wrzucisz je do koszyka

Pierwsze truskawki w sklepach zawsze kuszą. Wyglądają dobrze, pachną delikatnie i trudno przejść obok nich…

2 dni ago

Prosta zapiekanka makaronowa z air fryera, którą robi się z tego, co jest w lodówce

Zapiekanka makaronowa z air fryera to dobry pomysł na szybki, domowy obiad z prostych składników.…

4 dni ago

Ciasto z kremem – sprawdzone przepisy na pyszne i efektowne wypieki

Ciasto z kremem to jeden z tych deserów, które pojawiają się regularnie – zarówno na…

5 dni ago

Pomysł na szybki obiad? Ten kremowy makaron znika w kilka minut

Jeśli potrzebujesz szybkiego obiadu, ten kremowy makaron to jeden z najprostszych wyborów. Robi się naprawdę…

1 tydzień ago