Przepis na prosty i pyszny obiad. Można podać z jakimś mięsem, ale nie jest to niezbędne 😉

Składniki:

  • 5 ziemniaków
  • 500 g brukselki
  • pieprz ziołowy, papryka słodka lub wędzona, oregano
  • 3 łyżki oleju rzepakowego

Przygotowanie
Ziemniaki obieramy i kroimy w sporą kostkę. Brukselkę obieramy z wierzchnich liści, większe główki przekrawamy na pół. Warzywa przekładamy do jednej miski, obsypujemy przyprawami o skrapiamy olejem. Mieszamy dokładnie i wykładamy do naczynia do zapiekania. Pieczemy pod przykryciem około 50 min w temp 180 C.

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

View Comments

  • Bardzo dobre, mega mojej rodzinie smakowało. Zrobiłam z podwójnej porcji, do tego schabowe na mleku, sos czosnkowy i pyszny obiad wyszedł!

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Najprostszy sernik na zimno – prosty przepis na lekki deser bez pieczenia

Najprostszy sernik na zimno to jeden z tych deserów, które udają się nawet wtedy, gdy…

11 godzin ago

Pierogi z truskawkami – prosty przepis na letni obiad

Pierogi z truskawkami to jeden z tych domowych przepisów, które najlepiej smakują w sezonie, gdy…

2 dni ago

Młode ziemniaki z bobem i koperkiem – prosty przepis na letni obiad

Młode ziemniaki z bobem i koperkiem to jedno z tych dań, które najlepiej smakują wtedy,…

4 dni ago

Zamrażarka skrzyniowa w food trucku, bistro i barze – kiedy taki zakup się opłaca?

W małej gastronomii każdy metr zaplecza i każda złotówka mają znaczenie. Dlatego zamrażarka skrzyniowa może…

6 dni ago

Ciasto z truskawkami o niższym indeksie glikemicznym (bez cukru)

Ciasto z truskawkami o niższym indeksie glikemicznym to dobry wybór dla osób, które chcą przygotować…

1 tydzień ago

Młoda kapusta duszona z warzywami i czerwoną fasolą – prosty przepis na sycący obiad

Młoda kapusta duszona z warzywami i czerwoną fasolą to danie proste, niedrogie i bardzo praktyczne…

1 tydzień ago