Piersi z kurczaka zapiekane z serem i pomidorami

Przepis na pyszne piersi z kurczaka to sposób na pyszny obiad.

Składniki:

• 2-3 piersi z kurczaka
• kilka suszonych pomidorów
• 150 g sera żółtego
• por
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• jajko
• sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, papryka ostra

Przygotowanie
Piersi z kurczaka przecinamy na pół, rozbijamy lekko tłuczkiem i oprószamy przyprawą do kurczaka. Por kroimy w półplasterki i podsmażamy na patelni. Suszone pomidory kroimy w kostkę, ser ścieramy na tarce. Por, pomidory, ser żółty, jajko i jogurt wkładamy do jednej miski i mieszamy dokładnie. Przyprawiamy do smaku. Piersi układamy w naczyniu żaroodpornym, na nie nakładamy masę z pomidorami i serem. Naczynie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i zapiekamy około 30 min.