Wątróbkę drobiową bardzo lubię i mogłabym jeść w każdej postaci. Dzisiaj proponuję prosty przepis na wątróbkę w sosie pomidorowym z dodatkiem marchewki.
Składniki:
Przygotowanie
Cebulę kroimy w piórka, marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Wątróbkę myjemy, dokładnie oczyszczamy z białych błon, osuszamy i kroimy na mniejsze kawałki. Każdy kawałek obtaczamy w mące i smażymy chwilę na oleju, następnie dodajemy cebulę i marchew i smażymy jeszcze chwilę. Potem całość podlewamy 3/4 szklanki wody i dusimy do zmięknięcia warzyw. Pod koniec duszenia dodajemy przyprawy i koncentrat pomidorowy.
Surówka z sałaty lodowej, marchewki i pora to jeden z tych dodatków, które pasują niemal…
Makaron w sosie pomidorowym z mięsem i grzybami to prosty, domowy obiad, który sprawdza się…
Kotleciki drobiowe z piekarnika to sprawdzony pomysł na domowy obiad, kiedy masz ochotę na coś…
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, pieczarkami i kiełbasą to sprawdzony pomysł na konkretny, domowy obiad, który…
Kawowy Przekładaniec to klasyczne, warstwowe ciasto, które wielu osobom kojarzy się z dawnymi cukierniami i…
Jeśli szukasz pomysłu na konkretny, domowy obiad, który smakuje jak coś więcej niż zwykłe duszone…
