Dietetyczne

Spaghetti z cukinii z kurczakiem

Smaczna, lekka potrawa, która świetnie sprawdzi się na wiosenny obiad. Spaghetti z cukinii z kurczakiem nie wymaga wiele pracy, a efekt jest pyszny. Jeśli całość podzielimy na dwie porcje, to jedna będzie miała tylko 230 kcal. Idealna na dietetyczny obiad!

Składniki:

  • dwie młode cukinie
  • dwa,ząbki czosnku
  • pierś z kurczaka
  • dwie łyżki ziaren (słonecznik, dynia, sezam)
  • chili, sól, pieprz, pieprz ziołowy
  • łyżka oleju

Przygotowanie
Słonecznik prażymy na suchej patelni. Cukinię dokładnie myjemy i odcinamy końce i przekrawamy wzdłuż na pół. Kroimy je na długie i cienkie wstążki obieraczką do jarzyn. Nasiona wyrzucamy. Na dużej patelni podsmażamy kurczaka pokrojonego w kostkę, następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i cukinię. Całość przyprawiamy, mieszamy i podsmażamy przez chwilę, gdyż cukinia błyskawicznie mięknie. Potrawę posypujemy ziarnami.

Spaghetti z cukinii
Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Ciasto Bounty z wiśniami – prosty przepis na efektowny deser

Ciasto Bounty z wiśniami to deser, który łączy puszysty kakaowy biszkopt, gęsty krem kokosowy i…

14 godzin ago

Karkówka zapiekana z papryką, pieczarkami i porem – prosty przepis na obiad

Karkówka zapiekana z papryką, pieczarkami i porem to sycący, domowy obiad, który dobrze sprawdza się…

3 dni ago

10 szybkich pomysłów na pożywne śniadanie na uczelnię lub do pracy!

Brak czasu o poranku to najczęstszy powód rezygnacji z pierwszego posiłku lub sięgania po przypadkowe,…

4 dni ago

Skrzydełka z air fryera w marynacie sułtańskiej – prosty przepis na obiad

Skrzydełka z air fryera w marynacie sułtańskiej to pomysł na szybki, konkretny obiad, który nie…

6 dni ago

Cukiniowe tortille – hit z dwóch składników

Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki posiłek, który można przygotować bez klasycznej mącznej…

1 tydzień ago

Ciasto na maślance ze śliwkami – prosty przepis na domowy wypiek

Ciasto na maślance ze śliwkami to jeden z tych przepisów, które dobrze sprawdzają się wtedy,…

1 tydzień ago