Schab w sosie cebulowym
Wyśmienity schab w sosie cebulowym to doskonały pomysł na niedzielny obiad. Podałam z puree z ziemniaków i surówką z kapusty.
Schab kroimy na plastry jak na kotlety, oprószamy solą i pieprzem i obtaczamy w mące. Mięso smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju, następnie dodajemy cebule pokrojone w piórka i smażymy jeszcze około 5 minut. Po tym czasie całość zalewamy bulionem i dusimy jakieś 30-45 minut, do miękkości schabu. W razie potrzeby mięso podlewamy bulionem lub wodą. Pod koniec gotowania dodajemy śmietanę, sos sojowy i przyprawy do smaku. Całość dusimy jeszcze około 15 minut.
Ciasto Mleczna Pralina to domowy deser, który łączy wilgotne kakaowe blaty z lekkim, mlecznym kremem…
Bułki z nadzieniem hot dogowym to pyszna alternatywa dla tradycyjnych hot dogów, która zachwyca już…
Dlaczego właściwa utylizacja odpadów żywnościowych ma znaczenie dla ochrony środowiska Prawidłowe postępowanie z odpadami żywnościowymi…
Ciasto dyniowe z czekoladą to jeden z tych domowych wypieków, które można zrobić bez większego…
Yerba mate to napój, który od lat cieszy się dużą popularnością w Ameryce Południowej, a…
Kapusta z fasolą i boczkiem po wiejsku to sycące, domowe danie, które świetnie sprawdzi się…
