Zapiekanka ziemniaczana z rybą
Bardzo smaczna i aromatyczna zapiekanka ziemniaczana z rybą, koperkiem i porem to proste i szybkie danie. Idealny pomysł na bezmięsny obiad.
Ziemniaki gotujemy w mundurkach na półtwardo. Studzimy, obieramy i kroimy w plastry. Rybę dzielimy na kawałki, pora kroimy w półplasterki. Koperek siekamy. Śmietanę, jajka, koper, sól i pieprz mieszamy ze sobą. Ziemniaki rozkładamy na dnie natłuszczonego naczynia żaroodpornego, na nich układamy rybę i pora. Całość zalewamy sosem śmietanowym. Zapiekankę pieczemy pod przykryciem przez około 30 min w temp 180 C (zapomniałam przykryć i dlatego por się lekko przypalił).
Oliwa ekologiczna to nie kwestia smaku, tylko sposobu uprawy: gaje prowadzone są bez syntetycznych pestycydów…
Spaghetti w sosie cebulowym to jeden z tych przepisów, które ratują obiad wtedy, gdy w…
Pasztet z cukinii to jeden z tych przepisów, które dobrze sprawdzają się wtedy, gdy chcemy…
Zapiekanka gyros to jeden z tych obiadów, które robi się bez większego wysiłku, a efekt…
Tortillowe zawijasy z parówkami to szybki pomysł na ciepłą przekąskę, kolację albo prosty posiłek na…
Wiele osób przechowuje dziś przepisy głównie w telefonie, ponieważ łatwo zrobić zdjęcie ekranu, zapisać link…
