Sałatka śledziowa „do wódki”
Sałatka śledziowa „do wódki” to idealna przekąska na Święta, Sylwestra czy karnawał. Jest bardzo szybka i łatwa do zrobienia. W lodówce wytrzyma naprawdę długo, w zasadzie już możecie ją zrobić, aby podać na imprezie sylwestrowej, choć myślę, że zniknie od razu w Boże Narodzenie. Przepis mojej mamy, która często ją robi na różne okazje. Polecam!
Śledzie moczymy przez kilka godzin w wodzie, aby usunąć nadmiar soli. Następnie osuszamy je i kroimy na kawałki. Cebule drobno siekamy, grzyby jeśli są większe przekrawamy na pół, ogórki kroimy w dość grubą kostkę. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, dodajemy pieprz do smaku. Jeśli lubimy bardziej ostrą, to dodajemy więcej pieprzu, jeśli łagodną to tylko szczyptę. Całość zalewamy olejem tak, aby sałatka była nim zakryta. Sałatkę odstawiamy na kilka godzin do lodówki, aby smaki się przegryzły. W lodówce może stać do dwóch tygodni.
Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem to danie, które nie tylko doskonale smakuje, ale…
Ciasto Marzenka to elegancki i efektowny deser, który łączy w sobie delikatny biszkopt kakaowy i…
Te ogórki to prawdziwy słoikowy hit, który robi furorę co roku w mojej spiżarni. Są…
Sałatka Słoikowa od Teściowej to sprawdzony przepis na domowe przetwory warzywne, który warto mieć w…
Burgery w cieście drożdżowym to rewelacyjny pomysł na domowe bułki z pysznym, mięsnym nadzieniem. Są…
Gulaszowa z indykiem i batatami to pyszne, rozgrzewające danie jednogarnkowe, które świetnie sprawdzi się na…
View Comments
Zapisze sobie przepis.Dzieki.