Pieczarki faszerowane serkiem kanapkowym - szybka i smaczna przystawka
Pieczarki faszerowane serkiem kanapkowym to idealna przystawka na każdą okazję. Sprawdzi się zarówno jako lekka przystawka na przyjęciach, czy świątecznym stole, jak i jako smaczny dodatek do kolacji czy obiadu. Robi się ją szybko i nie wymaga wiele pracy.
Soczyste pieczarki, wypełnione kremowym nadzieniem z serka kanapkowego, suszonych pomidorów i aromatycznych przypraw, to prawdziwa uczta dla podniebienia. Taka kompozycja z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Pieczarki oczyść i wyrwij im trzonki. Kapelusze odstaw, a trzonki pokrój w drobną kostkę. Cebulę obierz i również pokrój w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju, wrzuć cebulę i smaż przez 2-3 minuty. Następnie dodaj pokrojone pieczarki i smaż, aż składniki się zezłocą. Odstaw do wystudzenia.
Kapelusze pieczarek ułóż w naczyniu żaroodpornym blaszkami do góry, posyp przyprawami, posmaruj roztrzepanym jajkiem i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 C. Piecz przez 25 minut. Następnie odwróć je na drugą stronę i piecz jeszcze 5 minut. Odstaw do wystudzenia.
Suszone pomidory pokrój w kostkę i przełóż do miski. Dodaj do nich podsmażone pieczarki z cebulą, serki kanapkowe i przyprawy. Całość wymieszaj dokładnie.
Nadzienie nakładaj do wystudzonych kapeluszy pieczarek. Przed podaniem wierzch możesz posypać posiekaną natką pietruszki, szczypiorem lub innymi ziołami czy orzechami i papryką w proszku.
Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem to danie, które nie tylko doskonale smakuje, ale…
Ciasto Marzenka to elegancki i efektowny deser, który łączy w sobie delikatny biszkopt kakaowy i…
Te ogórki to prawdziwy słoikowy hit, który robi furorę co roku w mojej spiżarni. Są…
Sałatka Słoikowa od Teściowej to sprawdzony przepis na domowe przetwory warzywne, który warto mieć w…
Burgery w cieście drożdżowym to rewelacyjny pomysł na domowe bułki z pysznym, mięsnym nadzieniem. Są…
Gulaszowa z indykiem i batatami to pyszne, rozgrzewające danie jednogarnkowe, które świetnie sprawdzi się na…