Sałatka śledziowa z papryką i groszkiem będzie świetną przekąską na świątecznym czy imprezowym stole. Jest prosta do zrobienia, kolorowa i bardzo smaczna. Najsmaczniejsza, gdy jest dobrze schłodzona w lodówce.
Składniki na sałatkę śledziową:
- 0,5 kg filetów śledziowych
- cebula
- czerwona papryka
- zielona papryka
- 5 jajek
- 5 ogórków konserwowych
- puszka groszku
- 150 g jogurtu
- 4 łyżki majonezu
Przygotowanie
Śledzie moczymy kilka godzin w wodzie, następnie osuszamy je i kroimy w dość grubą kostkę. Papryki kroimy w cienkie paseczki. Ugotowane na twardo i obrane jajka kroimy w kostkę, ogórki i cebulę również. Groszek odsączamy z zalewy. Wszystkie składniki przekładamy do dużej miski. Dodajemy jogurt, majonez, sól i pieprz do smaku. Mieszamy wszystko dokładnie. Sałatkę odstawiamy na pół godziny do lodówki.
Zobacz inne przepisy na sałatkę ze śledziem:
Sałatka Ziemniaczana Ze Śledziem
Warstwowa Sałatka Śledziowa
Sałatka Śledziowa Z Jabłkiem
Sałatka ze Śledziem i Z Ziemniakami
Sałatka ze Śledziem i z Burakami
