Niezwykle prosta w przygotowaniu i tania zapiekanka, a jest bardzo smaczna. Idealna na kryzysowe sytuacje, kiedy nic nie mamy w lodówce 🙂

Składniki:

  • 5-6 ziemniaków
  • 3 cebule
  • 300g dowolnej kiełbasy
  • 150 g boczku
  • marchew
  • 150g żółtego sera
  • olej do smażenia
  • masło do posmarowania naczynia żaroodpornego
  • sól, pieprz
  • przyprawa do ziemniaków

Przygotowanie
Ziemniaki i marchew myjemy i gotujemy w mundurkach z dodatkiem soli. Powinny być lekko twardawe. Obieramy je i kroimy w talarki. Marchew na plasterki. Cebulę kroimy w piórka, kiełbasę w krążki, a boczek w kostkę. Wędliny i cebulę podsmażamy razem na patelni. Ścianki naczynia żaroodpornego smarujemy masłem i układamy na dnie pierwszą warstwę ziemniaków. Następnie cebulę z boczkiem i kiełbasą. Na to marchew i wykładamy drugą warstwę ziemniaków i przyprawiamy. Na wierzch kładziemy starty na grubej tarce ser. Zapiekamy w temperaturze 200 st. przez około 30 minut.

Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Bułki z parówką – miękkie, domowe i idealne na szybką przekąskę

Bułki z parówką to jedna z tych przekąsek, które znikają szybciej, niż zdążysz wyjąć drugą…

21 godzin ago

Ciasto Pijane Rafaello – wilgotne, kokosowe i obłędnie pyszne

Ciasto Pijane Rafaello to idealna propozycja dla wszystkich, którzy kochają kokosowe desery o kremowej konsystencji…

6 dni ago

Curry z kurczakiem i szpinakiem – szybkie, aromatyczne i idealne na obiad

Curry z kurczakiem i szpinakiem to prosty, szybki i bardzo smaczny obiad, który przygotujesz praktycznie…

1 tydzień ago

Duo Chmurka – szybka pianka jogurtowa, lekka i efektowna

Duo Chmurka – szybka pianka jogurtowa to prosty, lekki i efektowny deser, który przygotujesz bez…

2 tygodnie ago

Swojska patelnia z kiełbasą i pieczarkami – prosty przepis na szybki i pyszny obiad

Swojska patelnia z kiełbasą i pieczarkami to idealny pomysł na ciepły, domowy posiłek, który przygotujesz…

2 tygodnie ago

Sałatka Meksykańska z Kabanosem i Ananasem – ekspresowa przekąska na każdą okazję

Sałatka Meksykańska z Kabanosem i Ananasem to idealna propozycja dla tych, którzy lubią połączenie słodkości…

2 tygodnie ago