Niezwykle prosta w przygotowaniu i tania zapiekanka, a jest bardzo smaczna. Idealna na kryzysowe sytuacje, kiedy nic nie mamy w lodówce 🙂

Składniki:

  • 5-6 ziemniaków
  • 3 cebule
  • 300g dowolnej kiełbasy
  • 150 g boczku
  • marchew
  • 150g żółtego sera
  • olej do smażenia
  • masło do posmarowania naczynia żaroodpornego
  • sól, pieprz
  • przyprawa do ziemniaków

Przygotowanie
Ziemniaki i marchew myjemy i gotujemy w mundurkach z dodatkiem soli. Powinny być lekko twardawe. Obieramy je i kroimy w talarki. Marchew na plasterki. Cebulę kroimy w piórka, kiełbasę w krążki, a boczek w kostkę. Wędliny i cebulę podsmażamy razem na patelni. Ścianki naczynia żaroodpornego smarujemy masłem i układamy na dnie pierwszą warstwę ziemniaków. Następnie cebulę z boczkiem i kiełbasą. Na to marchew i wykładamy drugą warstwę ziemniaków i przyprawiamy. Na wierzch kładziemy starty na grubej tarce ser. Zapiekamy w temperaturze 200 st. przez około 30 minut.

Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Piersi kurczaka pod pierzynką – obiad z piekarnika lub air fryera

Piersi kurczaka pod pierzynką to pomysł na szybki, sycący i bardzo smaczny obiad, który z…

16 godzin ago

Te cebularze robi się błyskawicznie – bez drożdży i bez wyrastania

Cebularze bez drożdży to świetna alternatywa dla klasycznych drożdżowych wypieków. Nie wymagają wyrastania, przygotujesz je…

4 dni ago

Ciasto Dworska Fantazja – elegancki deser z kremem i lekką pianką

Ciasto Dworska Fantazja to efektowne, warstwowe ciasto z kakaowym biszkoptem, kremem budyniowym i lekką pianką…

7 dni ago

Kebaby z mięsa mielonego – soczyste i bardzo smaczne

Kebaby z mięsa mielonego to świetny pomysł na szybki, konkretny obiad lub kolację. Wystarczy dobra…

1 tydzień ago

Szybkie ciasto z air fryera – miękkie i puszyste

Szybkie ciasto z air fryera to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na coś słodkiego, domowego…

2 tygodnie ago

Jak wygodnie zorganizować strefę kawy i napojów w kuchni? Sprzęt, który ułatwia życie przy większej liczbie gości

Podczas rodzinnych spotkań, świąt czy weekendowych wizyt znajomych najwięcej zamieszania robią… napoje i kawa. Ktoś…

2 tygodnie ago