Zapiekanka z makaronem i brokułami

Zapiekanki to moja specjalność, lubię kombinować z różnymi składnikami, a co by do nich nie dać, zawsze wychodzą smaczne 😛 Jednak zapiekanka z makaronem i brokułami dla mnie jest wyjątkowo smaczna. Polecam.

Składniki:

  • 200 g makaronu rurki
  • puszka kukurydzy
  • brokuł
  • 2 marchewki
  • ok 300 g ulubionych wędlin (ja dałam boczek, kiełbasę i szynkę)
  • 150 g żółtego sera
  • pół szklanki bulionu warzywnego
  • ok 50 g masła
  • Oregano, zioła prowansalskie, pieprz ziołowy, sól, czosnek granulowany, papryka ostra

Przygotowanie
Makaron gotujemy al dente. Marchewkę obieramy i kroimy w paski, brokuł dzielimy na małe różyczki, łodyżki kroimy w kostkę. Warzywa razem gotujemy w posolonej wodzie ok 10 minut. Wędliny kroimy w kostkę i podsmażamy chwilę na patelni. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Makaron, odsączoną kukurydzę i wędliny mieszamy razem i wsypujemy na dno naczynia. Na to dajemy marchewkę z brokułem. Całość polewamy bulionem i posypujemy startym serem. Zapiekamy w piekarniku ok 25 minut w temperaturze 180 stopni.

Emilia

View Comments

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Królewski Rubin – ciasto z rabarbarem, kremem budyniowym i pianką

Królewski Rubin to efektowne, warstwowe ciasto z rabarbarem, delikatnym kremem budyniowym i lekką pianką śmietanową.…

12 godzin ago

Bułki na serku wiejskim z air fryera – miękkie, puszyste i z dżemem w środku

Bułki na serku wiejskim z air fryera to szybki pomysł na domowy wypiek bez długiego…

4 dni ago

Królewskie Ciasto z Rabarbarem – prosty przepis na efektowny domowy deser

Królewskie Ciasto z Rabarbarem to warstwowy deser, który łączy lekki biszkopt, delikatną masę budyniową i…

1 tydzień ago

Chrupiące młode ziemniaki z air fryera lub piekarnika, które pasują do wszystkiego

Chrupiące młode ziemniaki z air fryera lub piekarnika to bardzo prosty dodatek do obiadu, który…

1 tydzień ago

Jak urozmaicić swoje codzienne menu?

  Dlaczego urozmaicona dieta jest ważna? Organizm potrzebuje wielu różnych składników odżywczych do prawidłowego funkcjonowania.…

1 tydzień ago

Kruche ciasto z bezą i rabarbarem – prosty przepis na domowy wypiek

Kruche ciasto z bezą i rabarbarem to jeden z tych wypieków, które najlepiej smakują w…

2 tygodnie ago