Sałatka z makaronem i brokułem to bardzo smaczna potrawa, idealna na różne okazje. Moim znajomym bardzo przypadła do gustu. Chrupiący seler naciowy sprawdza się tutaj idealnie!

Składniki:

  • 25 dag. makaronu kokardki
  • 350 g szynki
  • 1 brokuł
  • 5 łodyg selera naciowego
  • 4 ogórki konserwowe

Do sosu:

  • 5 łyżek majonezu
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 5 łyżek jogurtu naturalnego
  • cukier, sól oraz pieprz do smaku

Przygotowanie

Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Trzeba uważać, aby się nie rozgotował. Łodygi selera, szynkę i ogórki kroimy w kostkę. Ugotowany makaron w lekko osolonej wodzie przekładamy do miski polewamy oliwą, dodajemy resztę przygotowanych składników. Następnie robimy sos. Wszystkie składniki sosu łączymy ze sobą, dokładnie mieszamy, dodajemy do sałatki i znowu mieszamy.

Sałatka z makaronem i brokułem
Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Kotlety z pieczarek z air fryera – proste i bardzo smaczne

Kotlety z pieczarek z air fryera to prosty pomysł na bezmięsny obiad lub kolację, który…

16 godzin ago

Fasolka po bretońsku na szybko – zrobisz w 20 minut!

Fasolka po bretońsku na szybko to idealne rozwiązanie wtedy, gdy masz ochotę na coś konkretnego,…

3 dni ago

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja idealna na chłodniejsze dni, kiedy masz…

1 tydzień ago

Kebab w tortilli – lepszy niż z budki

Kebab w tortilli to jeden z tych domowych obiadów, które robią wrażenie od pierwszego kęsa.…

2 tygodnie ago

Sałatka tatarska ze śledziem – wyrazista i bardzo smaczna

Sałatka tatarska ze śledziem to jedna z tych sałatek, które od lat pojawiają się na…

3 tygodnie ago

Łaciatek z makiem – efektowne i bardzo smaczne ciasto

Łaciatek z makiem to ciasto, które przyciąga wzrok już po pierwszym krojeniu. Jasna masa jogurtowa…

3 tygodnie ago