Sałatka z makaronem i brokułem to bardzo smaczna potrawa, idealna na różne okazje. Moim znajomym bardzo przypadła do gustu. Chrupiący seler naciowy sprawdza się tutaj idealnie!

Składniki:

  • 25 dag. makaronu kokardki
  • 350 g szynki
  • 1 brokuł
  • 5 łodyg selera naciowego
  • 4 ogórki konserwowe

Do sosu:

  • 5 łyżek majonezu
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 5 łyżek jogurtu naturalnego
  • cukier, sól oraz pieprz do smaku

Przygotowanie

Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Trzeba uważać, aby się nie rozgotował. Łodygi selera, szynkę i ogórki kroimy w kostkę. Ugotowany makaron w lekko osolonej wodzie przekładamy do miski polewamy oliwą, dodajemy resztę przygotowanych składników. Następnie robimy sos. Wszystkie składniki sosu łączymy ze sobą, dokładnie mieszamy, dodajemy do sałatki i znowu mieszamy.

Sałatka z makaronem i brokułem
Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Karkówka w marynacie BBQ z piekarnika – soczysta i aromatyczna

Karkówka w marynacie BBQ z piekarnika to pomysł na pyszne, domowe danie w amerykańskim stylu.…

1 dzień ago

Rolada z kurczaka nadziewana pieczarkami i papryką – prosty przepis krok po kroku

Rolada z kurczaka nadziewana pieczarkami i papryką to danie, które łączy soczyste mięso i aromatyczny…

6 dni ago

Sernik łaciaty z ciastem czekoladowym – zawsze się udaje

Masz ochotę na sernik, który zawsze wychodzi i robi wrażenie na gościach? Ten sernik łaciaty…

1 tydzień ago

Kiełbasa zapiekana w jajku z warzywami – prosty przepis z piekarnika

Kiełbasa zapiekana w jajku to pomysł na sycące i niezwykle proste danie, które przygotujesz bez…

2 tygodnie ago

Ciasto jogurtowe ze śliwkami – puszyste, wilgotne i mięciutkie

Ciasto jogurtowe ze śliwkami to jeden z tych wypieków, które zawsze się udają i zachwycają…

2 tygodnie ago

Tosty z gofrownicy – chrupiące i szybkie w przygotowaniu

Tosty z gofrownicy to szybki sposób na pyszne i sycące danie, które można przygotować zaledwie…

3 tygodnie ago