Sałatka z makaronem i brokułem to bardzo smaczna potrawa, idealna na różne okazje. Moim znajomym bardzo przypadła do gustu. Chrupiący seler naciowy sprawdza się tutaj idealnie!

Składniki:

  • 25 dag. makaronu kokardki
  • 350 g szynki
  • 1 brokuł
  • 5 łodyg selera naciowego
  • 4 ogórki konserwowe

Do sosu:

  • 5 łyżek majonezu
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 5 łyżek jogurtu naturalnego
  • cukier, sól oraz pieprz do smaku

Przygotowanie

Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Trzeba uważać, aby się nie rozgotował. Łodygi selera, szynkę i ogórki kroimy w kostkę. Ugotowany makaron w lekko osolonej wodzie przekładamy do miski polewamy oliwą, dodajemy resztę przygotowanych składników. Następnie robimy sos. Wszystkie składniki sosu łączymy ze sobą, dokładnie mieszamy, dodajemy do sałatki i znowu mieszamy.

Sałatka z makaronem i brokułem
Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Te cebularze robi się błyskawicznie – bez drożdży i bez wyrastania

Cebularze bez drożdży to świetna alternatywa dla klasycznych drożdżowych wypieków. Nie wymagają wyrastania, przygotujesz je…

2 dni ago

Ciasto Dworska Fantazja – elegancki deser z kremem i lekką pianką

Ciasto Dworska Fantazja to efektowne, warstwowe ciasto z kakaowym biszkoptem, kremem budyniowym i lekką pianką…

5 dni ago

Kebaby z mięsa mielonego – soczyste i bardzo smaczne

Kebaby z mięsa mielonego to świetny pomysł na szybki, konkretny obiad lub kolację. Wystarczy dobra…

7 dni ago

Szybkie ciasto z air fryera – miękkie i puszyste

Szybkie ciasto z air fryera to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na coś słodkiego, domowego…

2 tygodnie ago

Jak wygodnie zorganizować strefę kawy i napojów w kuchni? Sprzęt, który ułatwia życie przy większej liczbie gości

Podczas rodzinnych spotkań, świąt czy weekendowych wizyt znajomych najwięcej zamieszania robią… napoje i kawa. Ktoś…

2 tygodnie ago

Enchilada z kurczakiem i serem – szybki obiad z piekarnika

Enchilada z kurczakiem to sprawdzony pomysł na sycący obiad, który nie wymaga ani długiego gotowania,…

2 tygodnie ago