Proste w przygotowaniu, a bardzo wykwintne i smaczne danie, w sam raz na wyjątkową okazję.
Składniki:
schab bez kości
100 g suszonych śliwek
olej
sól, pieprz, słodka i ostra papryka, czosnek granulowany, majeranek, bazylia, tymianek
Przygotowanie
Schab myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Długim nożem robimy otwór na całej długości mięsa. Otwór wypełniamy śliwkami. Olej mieszamy z przyprawami i nacieramy nimi dokładnie mięso. Schab odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Następnie schab wstawiamy do natłuszczonego naczynia żaroodpornego i przykrywamy pokrywką. Pieczemy około godziny w 200 stopniach.
Oliwa ekologiczna to nie kwestia smaku, tylko sposobu uprawy: gaje prowadzone są bez syntetycznych pestycydów…
Spaghetti w sosie cebulowym to jeden z tych przepisów, które ratują obiad wtedy, gdy w…
Pasztet z cukinii to jeden z tych przepisów, które dobrze sprawdzają się wtedy, gdy chcemy…
Zapiekanka gyros to jeden z tych obiadów, które robi się bez większego wysiłku, a efekt…
Tortillowe zawijasy z parówkami to szybki pomysł na ciepłą przekąskę, kolację albo prosty posiłek na…
Wiele osób przechowuje dziś przepisy głównie w telefonie, ponieważ łatwo zrobić zdjęcie ekranu, zapisać link…