Proste w przygotowaniu, a bardzo wykwintne i smaczne danie, w sam raz na wyjątkową okazję.
Składniki:
schab bez kości
100 g suszonych śliwek
olej
sól, pieprz, słodka i ostra papryka, czosnek granulowany, majeranek, bazylia, tymianek
Przygotowanie
Schab myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Długim nożem robimy otwór na całej długości mięsa. Otwór wypełniamy śliwkami. Olej mieszamy z przyprawami i nacieramy nimi dokładnie mięso. Schab odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Następnie schab wstawiamy do natłuszczonego naczynia żaroodpornego i przykrywamy pokrywką. Pieczemy około godziny w 200 stopniach.
Najprostszy sernik na zimno to jeden z tych deserów, które udają się nawet wtedy, gdy…
Pierogi z truskawkami to jeden z tych domowych przepisów, które najlepiej smakują w sezonie, gdy…
Młode ziemniaki z bobem i koperkiem to jedno z tych dań, które najlepiej smakują wtedy,…
W małej gastronomii każdy metr zaplecza i każda złotówka mają znaczenie. Dlatego zamrażarka skrzyniowa może…
Ciasto z truskawkami o niższym indeksie glikemicznym to dobry wybór dla osób, które chcą przygotować…
Młoda kapusta duszona z warzywami i czerwoną fasolą to danie proste, niedrogie i bardzo praktyczne…
