Pyszna przekąska na podwieczorek do kawy.

Składniki:

  • 2,5 szklanki mąki pszennej
  • pół szklanki drobnego cukru
  • szczypta soli
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 g masła, rozpuszczonego
  • 1 szklanka mleka
  • 2 jajka
  • 250 g sera twarogowego
  • żółtko
  • łyżeczka cukru waniliowego

Przygotowanie
W jednym naczyniu mieszamy składniki suche: mąkę, cukier, sól, proszek do pieczenia. W drugim naczyniu mieszamy składniki mokre: masło, mleko, jajka. Do naczynia z suchymi składnikami dodajemy składniki mokre, mieszamy wszystko szybko i z grubsza, tylko do połączenia się składników. Ser twarogowy mieszamy z żółtkiem i cukrem wanilinowym.Foremki do muffinek smarujemy masłem. Nakładamy do foremek na zmianę: po łyżce ciasta i po łyżce przygotowanego wcześniej sera. Wykładamy do 3/4 wysokości foremki. Pieczemy około 20 – 25 minut w temperaturze 170°C.

Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem – kolorowa, sycąca i pyszna

Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem to danie, które nie tylko doskonale smakuje, ale…

2 dni ago

Ciasto Marzenka z wiśniami, kremem jogurtowym i polewą czekoladową

Ciasto Marzenka to elegancki i efektowny deser, który łączy w sobie delikatny biszkopt kakaowy i…

2 tygodnie ago

Słoikowy hit: ogórki z przecierem i cebulką

Te ogórki to prawdziwy słoikowy hit, który robi furorę co roku w mojej spiżarni. Są…

2 tygodnie ago

Sałatka Słoikowa od Teściowej – przepis na warzywa w delikatnej zalewie

Sałatka Słoikowa od Teściowej to sprawdzony przepis na domowe przetwory warzywne, który warto mieć w…

3 tygodnie ago

Burgery w Cieście Drożdżowym – domowe bułki z mięsnym farszem

Burgery w cieście drożdżowym to rewelacyjny pomysł na domowe bułki z pysznym, mięsnym nadzieniem. Są…

3 tygodnie ago

Gulaszowa z indykiem i batatami – prosty pomysł na obłędny w smaku obiad

Gulaszowa z indykiem i batatami to pyszne, rozgrzewające danie jednogarnkowe, które świetnie sprawdzi się na…

3 tygodnie ago