Pierś z kurczaka pod pierzynką
Pierś z kurczaka pod pierzynką to smaczne mięso drobiowe zapiekane z warzywami. Podałam je na obiad z ziemniakami i surówką z kapusty kiszonej.
Piersi kroimy na kotlety i lekko rozbijamy. Przyprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem z obydwu storn. Cebule obieramy i kroimy w półplasterki. Paprykę myjemy i kroimy w kostkę. Cebule w raz z papryką podsmażamy na łyżce oliwy do zarumienienia się cebuli. Musztardą nacieramy jedną stronę mięsa. Marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Piersi kładziemy na blaszce, na posmarowaną musztardą stronę kładziemy przysmażoną cebulę z papryką, następnie startą marchewkę i całość posypujemy startym żółtym serem. Pieczemy w piekarniku ok 30-35 min w temp 180 stopni.
Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem to danie, które nie tylko doskonale smakuje, ale…
Ciasto Marzenka to elegancki i efektowny deser, który łączy w sobie delikatny biszkopt kakaowy i…
Te ogórki to prawdziwy słoikowy hit, który robi furorę co roku w mojej spiżarni. Są…
Sałatka Słoikowa od Teściowej to sprawdzony przepis na domowe przetwory warzywne, który warto mieć w…
Burgery w cieście drożdżowym to rewelacyjny pomysł na domowe bułki z pysznym, mięsnym nadzieniem. Są…
Gulaszowa z indykiem i batatami to pyszne, rozgrzewające danie jednogarnkowe, które świetnie sprawdzi się na…
