Pierś z kurczaka pod pierzynką
Pierś z kurczaka pod pierzynką to smaczne mięso drobiowe zapiekane z warzywami. Podałam je na obiad z ziemniakami i surówką z kapusty kiszonej.
Piersi kroimy na kotlety i lekko rozbijamy. Przyprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem z obydwu storn. Cebule obieramy i kroimy w półplasterki. Paprykę myjemy i kroimy w kostkę. Cebule w raz z papryką podsmażamy na łyżce oliwy do zarumienienia się cebuli. Musztardą nacieramy jedną stronę mięsa. Marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Piersi kładziemy na blaszce, na posmarowaną musztardą stronę kładziemy przysmażoną cebulę z papryką, następnie startą marchewkę i całość posypujemy startym żółtym serem. Pieczemy w piekarniku ok 30-35 min w temp 180 stopni.
Rubinella to warstwowe ciasto, które łączy delikatny kakaowy biszkopt, gęsty krem mleczny, wiśniową frużelinę i…
Szakszuka z bobem to prosty sposób na sycące i pełne smaku danie z sezonowych składników.…
Szukasz nowej lodówki? Zanim zaczniesz porównywać konkretne modele, zacznij od własnej kuchni i nawyków: ile…
Kiszenie ogórków wydaje się proste, ale nawet drobne szczegóły potrafią wpłynąć na efekt końcowy. Jedno…
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki, domowy obiad albo ciepłą kolację.…
Otwierasz lodówkę i widzisz pół papryki, ugotowane ziemniaki, niewielki kawałek pieczonego kurczaka, otwarte opakowanie jogurtu…
