Smażone ziemniaki z brukselką i jajkami
Smażone ziemniaki z brukselką i jajkami to pomysł na szybki i tani obiad. Z powodzeniem można wykorzystać ziemniaki z poprzedniego dnia.
Brukselkę gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Osobno gotujemy obrane ziemniaki również do miękkości w osolonej wodzie. Jajka roztrzepujemy widelcem.
Boczek i cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Dodajemy do nich brukselkę, oraz ostudzone i pokrojone w plastry ziemniaki. Całość zalewamy jajkami i przyprawiamy. Patelnię nakrywamy pokrywką i całość dusimy około 5 minut, aż jajka się zetną.
Fasolka po bretońsku na szybko to idealne rozwiązanie wtedy, gdy masz ochotę na coś konkretnego,…
Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja idealna na chłodniejsze dni, kiedy masz…
Kebab w tortilli to jeden z tych domowych obiadów, które robią wrażenie od pierwszego kęsa.…
Sałatka tatarska ze śledziem to jedna z tych sałatek, które od lat pojawiają się na…
Łaciatek z makiem to ciasto, które przyciąga wzrok już po pierwszym krojeniu. Jasna masa jogurtowa…
Sałatka jarzynowa z burakami to bardzo smaczna odmiana dobrze znanej klasyki. Dodatek buraków sprawia, że…
