Trochę inne frytki niż tradycyjne, smażone z małą ilością oleju.

Składniki:

  • 0,5 kg ziemniaków
  • zioła prowansalskie
  • bazylia
  • oregano
  • rozmaryn

Sos:

  • 3 łyżki majonezu
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki ketchupu
  • łyżeczka musztardy
  • sól i pieprz

Przygotowanie
Ziemniaki obieramy i kroimy w paski. Posypujemy ziołami i mieszamy, aby zioła zostały równomiernie rozprowadzone. Frytki smażymy na rumiano na patelni z niewielką ilością oleju. Wszystkie składniki sosu łączymy razem, mieszamy i doprawiamy.

Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Fasolka po bretońsku na szybko – zrobisz w 20 minut!

Fasolka po bretońsku na szybko to idealne rozwiązanie wtedy, gdy masz ochotę na coś konkretnego,…

5 godzin ago

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja idealna na chłodniejsze dni, kiedy masz…

5 dni ago

Kebab w tortilli – lepszy niż z budki

Kebab w tortilli to jeden z tych domowych obiadów, które robią wrażenie od pierwszego kęsa.…

1 tydzień ago

Sałatka tatarska ze śledziem – wyrazista i bardzo smaczna

Sałatka tatarska ze śledziem to jedna z tych sałatek, które od lat pojawiają się na…

2 tygodnie ago

Łaciatek z makiem – efektowne i bardzo smaczne ciasto

Łaciatek z makiem to ciasto, które przyciąga wzrok już po pierwszym krojeniu. Jasna masa jogurtowa…

3 tygodnie ago

Sałatka jarzynowa z burakami – sprawdzony domowy przepis

Sałatka jarzynowa z burakami to bardzo smaczna odmiana dobrze znanej klasyki. Dodatek buraków sprawia, że…

3 tygodnie ago