Trochę inne frytki niż tradycyjne, smażone z małą ilością oleju.

Składniki:

  • 0,5 kg ziemniaków
  • zioła prowansalskie
  • bazylia
  • oregano
  • rozmaryn

Sos:

  • 3 łyżki majonezu
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki ketchupu
  • łyżeczka musztardy
  • sól i pieprz

Przygotowanie
Ziemniaki obieramy i kroimy w paski. Posypujemy ziołami i mieszamy, aby zioła zostały równomiernie rozprowadzone. Frytki smażymy na rumiano na patelni z niewielką ilością oleju. Wszystkie składniki sosu łączymy razem, mieszamy i doprawiamy.

Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Oliwa ekologiczna a zwykła – czym się różni?

Oliwa ekologiczna to nie kwestia smaku, tylko sposobu uprawy: gaje prowadzone są bez syntetycznych pestycydów…

2 dni ago

Spaghetti w sosie cebulowym – prosty przepis na szybki obiad

Spaghetti w sosie cebulowym to jeden z tych przepisów, które ratują obiad wtedy, gdy w…

4 dni ago

Pasztet z cukinii – prosty i niedrogi. Dobry na ciepło i na zimno

Pasztet z cukinii to jeden z tych przepisów, które dobrze sprawdzają się wtedy, gdy chcemy…

7 dni ago

Zapiekanka gyros z kurczakiem i ryżem. Taki obiad to pewniak, który wszystkim smakuje

Zapiekanka gyros to jeden z tych obiadów, które robi się bez większego wysiłku, a efekt…

2 tygodnie ago

Tortillowe zawijasy z parówkami – prosty przepis na ciepłą przekąskę

Tortillowe zawijasy z parówkami to szybki pomysł na ciepłą przekąskę, kolację albo prosty posiłek na…

2 tygodnie ago

Jak stworzyć własny drukowany przepiśnik, zamiast zapisywać wszystko w telefonie

Wiele osób przechowuje dziś przepisy głównie w telefonie, ponieważ łatwo zrobić zdjęcie ekranu, zapisać link…

2 tygodnie ago