Sałatka z kurczakiem, sałatą i awokado

Bardzo dobra sałatka, powinna zaspokoić nawet wybredne podniebienie 😛

Składniki:

  • filet z piersi kurczaka
  • 200 g boczku
  • sałata lodowa
  • 3 niewielkie pomidory
  • 200 g oliwek
  • awokado
  • sól i pieprz
  • 100 g żółtego sera
  • cebula
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 ząbki czosnku

Przygotowanie:
Kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Boczek kroimy w paski i również podsmażamy. Odstawiamy do ostygnięcia. Sałatę lodową rwiemy na kawałki. Cebulę kroimy w drobną kostkę, z pomidorów usuwamy nasiona i również kroimy w kostkę. Oliwki w plasterki, awokado obieramy i kroimy w kostkę. Ser ścieramy na grubej tarce. Łączymy razem majonez z jogurtem i przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawiamy i mieszamy. Sos dodajemy do reszty składników i mieszamy dokładnie.

Zostaw Odpowiedź

Udostępnij na: