Tarta z galaretką i owocami

Łatwa i smaczna tarta na słodko.

Składniki na ciasto:
· 1 i 1/3 szklanki mąki
· 3 łyżki cukru pudru
· 100 g zimnego masła
·1 jajko

Dodatkowo:

·1 budyń waniliowy
· 1 galaretka owocowa
· ulubione owoce z puszki (w moim przepadku mieszanka owoców egzotycznych)

Przygotowanie:
Z podanych składników wyrabiamy ciasto. Ciastom formujemy w kulę, zawijamy w folię i wstawiamy na godzinę do lodówki.
Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy na placek o średnicy większej o około 2-3 cm od dna formy na tartę. Rozwałkowanym ciastem wykładamy dno i brzegi formy, przycinając wystające brzegi ciasta. Spód tarty dziurkujemy widelcem.
Tartę przykrywamy papierem do pieczenia i kładziemy coś lekkiego na papierze, by nieco go obciążyć. Piec ok. 15 minut w temp 180 stopni. Zdejmujemy papier i obciążenie i pieczemy jeszcze ok 10 minut (aż tarta lekko się przyrumieni).  Studzimy.
W czasie chłodzenia ciasta przygotowujemy budyń i galaretkę wg instrukcji na opakowaniach. Wystudzamy. Owoce odsączamy z zalewy.
Ostudzony budyń wykładamy na ciasto, na nim układamy owoce, zalewamy tężejącą galaretką.

Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Kotlety z pieczarek z air fryera – proste i bardzo smaczne

Kotlety z pieczarek z air fryera to prosty pomysł na bezmięsny obiad lub kolację, który…

1 dzień ago

Fasolka po bretońsku na szybko – zrobisz w 20 minut!

Fasolka po bretońsku na szybko to idealne rozwiązanie wtedy, gdy masz ochotę na coś konkretnego,…

3 dni ago

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja idealna na chłodniejsze dni, kiedy masz…

1 tydzień ago

Kebab w tortilli – lepszy niż z budki

Kebab w tortilli to jeden z tych domowych obiadów, które robią wrażenie od pierwszego kęsa.…

2 tygodnie ago

Sałatka tatarska ze śledziem – wyrazista i bardzo smaczna

Sałatka tatarska ze śledziem to jedna z tych sałatek, które od lat pojawiają się na…

3 tygodnie ago

Łaciatek z makiem – efektowne i bardzo smaczne ciasto

Łaciatek z makiem to ciasto, które przyciąga wzrok już po pierwszym krojeniu. Jasna masa jogurtowa…

3 tygodnie ago