Łatwa i smaczna tarta na słodko.
Składniki na ciasto:
· 1 i 1/3 szklanki mąki
· 3 łyżki cukru pudru
· 100 g zimnego masła
·1 jajko
Dodatkowo:
·1 budyń waniliowy
· 1 galaretka owocowa
· ulubione owoce z puszki (w moim przepadku mieszanka owoców egzotycznych)
Przygotowanie:
Z podanych składników wyrabiamy ciasto. Ciastom formujemy w kulę, zawijamy w folię i wstawiamy na godzinę do lodówki.
Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy na placek o średnicy większej o około 2-3 cm od dna formy na tartę. Rozwałkowanym ciastem wykładamy dno i brzegi formy, przycinając wystające brzegi ciasta. Spód tarty dziurkujemy widelcem.
Tartę przykrywamy papierem do pieczenia i kładziemy coś lekkiego na papierze, by nieco go obciążyć. Piec ok. 15 minut w temp 180 stopni. Zdejmujemy papier i obciążenie i pieczemy jeszcze ok 10 minut (aż tarta lekko się przyrumieni). Studzimy.
W czasie chłodzenia ciasta przygotowujemy budyń i galaretkę wg instrukcji na opakowaniach. Wystudzamy. Owoce odsączamy z zalewy.
Ostudzony budyń wykładamy na ciasto, na nim układamy owoce, zalewamy tężejącą galaretką.
Torcik z tortilli to szybki sposób na sycący, domowy obiad bez skomplikowanych przygotowań. Kilka placków…
Ciasto Pocałunek Maharadży to elegancki, efektowny deser, który wygląda jak z królewskiej uczty, a smakuje…
Piersi kurczaka pod pierzynką to pomysł na szybki, sycący i bardzo smaczny obiad, który z…
Cebularze bez drożdży to świetna alternatywa dla klasycznych drożdżowych wypieków. Nie wymagają wyrastania, przygotujesz je…
Ciasto Dworska Fantazja to efektowne, warstwowe ciasto z kakaowym biszkoptem, kremem budyniowym i lekką pianką…
Kebaby z mięsa mielonego to świetny pomysł na szybki, konkretny obiad lub kolację. Wystarczy dobra…
