Łatwa i smaczna tarta na słodko.
Składniki na ciasto:
· 1 i 1/3 szklanki mąki
· 3 łyżki cukru pudru
· 100 g zimnego masła
·1 jajko
Dodatkowo:
·1 budyń waniliowy
· 1 galaretka owocowa
· ulubione owoce z puszki (w moim przepadku mieszanka owoców egzotycznych)
Przygotowanie:
Z podanych składników wyrabiamy ciasto. Ciastom formujemy w kulę, zawijamy w folię i wstawiamy na godzinę do lodówki.
Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy na placek o średnicy większej o około 2-3 cm od dna formy na tartę. Rozwałkowanym ciastem wykładamy dno i brzegi formy, przycinając wystające brzegi ciasta. Spód tarty dziurkujemy widelcem.
Tartę przykrywamy papierem do pieczenia i kładziemy coś lekkiego na papierze, by nieco go obciążyć. Piec ok. 15 minut w temp 180 stopni. Zdejmujemy papier i obciążenie i pieczemy jeszcze ok 10 minut (aż tarta lekko się przyrumieni). Studzimy.
W czasie chłodzenia ciasta przygotowujemy budyń i galaretkę wg instrukcji na opakowaniach. Wystudzamy. Owoce odsączamy z zalewy.
Ostudzony budyń wykładamy na ciasto, na nim układamy owoce, zalewamy tężejącą galaretką.
Rubinella to warstwowe ciasto, które łączy delikatny kakaowy biszkopt, gęsty krem mleczny, wiśniową frużelinę i…
Szakszuka z bobem to prosty sposób na sycące i pełne smaku danie z sezonowych składników.…
Szukasz nowej lodówki? Zanim zaczniesz porównywać konkretne modele, zacznij od własnej kuchni i nawyków: ile…
Kiszenie ogórków wydaje się proste, ale nawet drobne szczegóły potrafią wpłynąć na efekt końcowy. Jedno…
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki, domowy obiad albo ciepłą kolację.…
Otwierasz lodówkę i widzisz pół papryki, ugotowane ziemniaki, niewielki kawałek pieczonego kurczaka, otwarte opakowanie jogurtu…
