Złocisty kurczak w majonezie – szybki przepis na obiad

Złocisty kurczak w majonezie to prosty i pyszny przepis na udka z kurczaka z chrupiącą skórką. Danie jest szybkie do zrobienia i nie wymaga wiele pracy. Wyśmienicie smakuje z frytkami i surówką z kapusty pekińskiej.

 

Składniki na kurczaka w majonezie:

    • udka, podudzia lub ćwiartki kurczaka (ilość wg potrzeb)
    • po łyżeczce majonezu na każdy kawałek
    • sól, pieprz, papryka ostra, majeranek, czosnek suszony

 

Przygotowanie

Kurczaka myjemy i osuszamy. Ćwiartki dzielimy na mniejsze porcje, odkrawamy zbędne części. Każdy kawałek oprószamy przyprawami. Całość przekładamy do miski, nakrywamy folią aluminiową i odkładamy do lodówki przynajmniej na godzinę, a najlepiej na noc. Po tym czasie kawałki kurczaka przekładamy do naczynia żaroodpornego i każdy smakujemy łyżeczką majonezu. Naczynie przekładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy około godzinę. Przez pierwsze 15 minut piekłam bez przykrycia, aby majonez się zarumienił, następnie piekłam pod przykryciem. Na 10 minut przed końcem można ponownie zdjąć pokrywkę, jeśli kurczak jest za mało zarumieniony.

 

Złocisty kurczak w majonezie – szybki przepis na obiad

Zobacz inne przepisy na kurczaka na obiad:

Kurczak duszony w cebuli – przepis na pyszny obiad

Kurczak z kurkami w sosie śmietanowym – przepis na podudzia z kurczaka

Kurczak w musztardzie pieczony na ziemniakach

Kurczak pieczony na kiszonej kapuście

Kurczak na warzywach

Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem – kolorowa, sycąca i pyszna

Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem to danie, które nie tylko doskonale smakuje, ale…

3 dni ago

Ciasto Marzenka z wiśniami, kremem jogurtowym i polewą czekoladową

Ciasto Marzenka to elegancki i efektowny deser, który łączy w sobie delikatny biszkopt kakaowy i…

2 tygodnie ago

Słoikowy hit: ogórki z przecierem i cebulką

Te ogórki to prawdziwy słoikowy hit, który robi furorę co roku w mojej spiżarni. Są…

2 tygodnie ago

Sałatka Słoikowa od Teściowej – przepis na warzywa w delikatnej zalewie

Sałatka Słoikowa od Teściowej to sprawdzony przepis na domowe przetwory warzywne, który warto mieć w…

3 tygodnie ago

Burgery w Cieście Drożdżowym – domowe bułki z mięsnym farszem

Burgery w cieście drożdżowym to rewelacyjny pomysł na domowe bułki z pysznym, mięsnym nadzieniem. Są…

3 tygodnie ago

Gulaszowa z indykiem i batatami – prosty pomysł na obłędny w smaku obiad

Gulaszowa z indykiem i batatami to pyszne, rozgrzewające danie jednogarnkowe, które świetnie sprawdzi się na…

3 tygodnie ago