Złocisty kurczak w majonezie – szybki przepis na obiad

Złocisty kurczak w majonezie to prosty i pyszny przepis na udka z kurczaka z chrupiącą skórką. Danie jest szybkie do zrobienia i nie wymaga wiele pracy. Wyśmienicie smakuje z frytkami i surówką z kapusty pekińskiej.

 

Składniki na kurczaka w majonezie:

    • udka, podudzia lub ćwiartki kurczaka (ilość wg potrzeb)
    • po łyżeczce majonezu na każdy kawałek
    • sól, pieprz, papryka ostra, majeranek, czosnek suszony

 

Przygotowanie

Kurczaka myjemy i osuszamy. Ćwiartki dzielimy na mniejsze porcje, odkrawamy zbędne części. Każdy kawałek oprószamy przyprawami. Całość przekładamy do miski, nakrywamy folią aluminiową i odkładamy do lodówki przynajmniej na godzinę, a najlepiej na noc. Po tym czasie kawałki kurczaka przekładamy do naczynia żaroodpornego i każdy smakujemy łyżeczką majonezu. Naczynie przekładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy około godzinę. Przez pierwsze 15 minut piekłam bez przykrycia, aby majonez się zarumienił, następnie piekłam pod przykryciem. Na 10 minut przed końcem można ponownie zdjąć pokrywkę, jeśli kurczak jest za mało zarumieniony.

 

Złocisty kurczak w majonezie – szybki przepis na obiad

Zobacz inne przepisy na kurczaka na obiad:

Kurczak duszony w cebuli – przepis na pyszny obiad

Kurczak z kurkami w sosie śmietanowym – przepis na podudzia z kurczaka

Kurczak w musztardzie pieczony na ziemniakach

Kurczak pieczony na kiszonej kapuście

Kurczak na warzywach

Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja idealna na chłodniejsze dni, kiedy masz…

3 dni ago

Kebab w tortilli – lepszy niż z budki

Kebab w tortilli to jeden z tych domowych obiadów, które robią wrażenie od pierwszego kęsa.…

1 tydzień ago

Sałatka tatarska ze śledziem – wyrazista i bardzo smaczna

Sałatka tatarska ze śledziem to jedna z tych sałatek, które od lat pojawiają się na…

2 tygodnie ago

Łaciatek z makiem – efektowne i bardzo smaczne ciasto

Łaciatek z makiem to ciasto, które przyciąga wzrok już po pierwszym krojeniu. Jasna masa jogurtowa…

2 tygodnie ago

Sałatka jarzynowa z burakami – sprawdzony domowy przepis

Sałatka jarzynowa z burakami to bardzo smaczna odmiana dobrze znanej klasyki. Dodatek buraków sprawia, że…

3 tygodnie ago

Śledzie z serem żółtym w musztardowym sosie – posmakują każdemu

Śledzie w wersji sałatkowej to jeden z najprostszych sposobów na podanie tej ryby w nieco…

3 tygodnie ago