Troszkę pracochłonna, jednak bardzo smaczna przystawka. Smakuje tak samo dobrze na ciepło jak i na zimno.

Składniki:

    • 2 bagietki

    • 500 g pieczarek

    • 3 jajka

    • sól, pieprz

    • 300 g sera żółtego

Przygotowanie
Bagietki kroimy w grubsze krążki, wyciągamy z nich środek. Pieczarki obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach, następnie smażymy. Do usmażonych pieczarek dodajemy ser żółty i środki z bagietek, następnie mieszamy i dodajemy przyprawy. Można dodać również ulubione zioła.
Wydrążone krążki nadziewamy pieczarkami obtaczamy w roztrzepanym jajku. Smażymy na oleju z obu stron.

Emilia

View Comments

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Ciasto Rubinella – biszkopt z kremem mlecznym i wiśniami

Rubinella to warstwowe ciasto, które łączy delikatny kakaowy biszkopt, gęsty krem mleczny, wiśniową frużelinę i…

2 dni ago

Szakszuka z bobem – prosty przepis na sycące śniadanie

Szakszuka z bobem to prosty sposób na sycące i pełne smaku danie z sezonowych składników.…

4 dni ago

Jaką lodówkę wybrać?

Szukasz nowej lodówki? Zanim zaczniesz porównywać konkretne modele, zacznij od własnej kuchni i nawyków: ile…

5 dni ago

Przed kiszeniem moczysz ogórki w wodzie? Nie zawsze jest to dobry pomysł

Kiszenie ogórków wydaje się proste, ale nawet drobne szczegóły potrafią wpłynąć na efekt końcowy. Jedno…

5 dni ago

Kotlety z cukinii i fety – prosty przepis na lekki obiad

Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki, domowy obiad albo ciepłą kolację.…

1 tydzień ago

Jak wykorzystać resztki z lodówki i przygotować pełny obiad bez dodatkowych zakupów

Otwierasz lodówkę i widzisz pół papryki, ugotowane ziemniaki, niewielki kawałek pieczonego kurczaka, otwarte opakowanie jogurtu…

1 tydzień ago