Pyszne danie na obiad. Podajemy z ulubionym makaronem.

Składniki:

NA PULPETY

  • 500g mięsa wieprzowego
  • bułka tarta
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • 2 jajka
  • oliwa do smażenia

NA SOS

  • 2 papryki (u mnie zielone)
  • cebula
  • 300g pieczarek
  • sól
  • pieprz
  • gęsta śmietana
  • oregano, bazylia, zioła prowansalskie

Przygotowanie
Do mięsa dodajemy jajka, bułkę tartą, czosnek przeciśnięty przez praskę i przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Formułujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i smażymy na oliwie. Następnie paprykę, pieczarki i cebulę oczyszczamy i kroimy w kostkę. Podsmażamy na oliwie, kiedy warzywa będą miękkie dodajemy śmietanę i przyprawiamy. Do sosu dodajemy pulpety.

Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem – kolorowa, sycąca i pyszna

Sałatka warstwowa z ryżem i wędzonym kurczakiem to danie, które nie tylko doskonale smakuje, ale…

2 dni ago

Ciasto Marzenka z wiśniami, kremem jogurtowym i polewą czekoladową

Ciasto Marzenka to elegancki i efektowny deser, który łączy w sobie delikatny biszkopt kakaowy i…

2 tygodnie ago

Słoikowy hit: ogórki z przecierem i cebulką

Te ogórki to prawdziwy słoikowy hit, który robi furorę co roku w mojej spiżarni. Są…

2 tygodnie ago

Sałatka Słoikowa od Teściowej – przepis na warzywa w delikatnej zalewie

Sałatka Słoikowa od Teściowej to sprawdzony przepis na domowe przetwory warzywne, który warto mieć w…

3 tygodnie ago

Burgery w Cieście Drożdżowym – domowe bułki z mięsnym farszem

Burgery w cieście drożdżowym to rewelacyjny pomysł na domowe bułki z pysznym, mięsnym nadzieniem. Są…

3 tygodnie ago

Gulaszowa z indykiem i batatami – prosty pomysł na obłędny w smaku obiad

Gulaszowa z indykiem i batatami to pyszne, rozgrzewające danie jednogarnkowe, które świetnie sprawdzi się na…

3 tygodnie ago