Pyszne danie na obiad. Podajemy z ulubionym makaronem.

Składniki:

NA PULPETY

  • 500g mięsa wieprzowego
  • bułka tarta
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • 2 jajka
  • oliwa do smażenia

NA SOS

  • 2 papryki (u mnie zielone)
  • cebula
  • 300g pieczarek
  • sól
  • pieprz
  • gęsta śmietana
  • oregano, bazylia, zioła prowansalskie

Przygotowanie
Do mięsa dodajemy jajka, bułkę tartą, czosnek przeciśnięty przez praskę i przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Formułujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i smażymy na oliwie. Następnie paprykę, pieczarki i cebulę oczyszczamy i kroimy w kostkę. Podsmażamy na oliwie, kiedy warzywa będą miękkie dodajemy śmietanę i przyprawiamy. Do sosu dodajemy pulpety.

Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Czy oferty ALDI na świeże produkty sezonowe pomogą Ci przygotować zdrowe posiłki bez przepłacania?

Produkty sezonowe są najtańsze i najbardziej wartościowe właśnie w tym momencie, gdy trafiają na półki…

14 godzin ago

Trójkąty z tortilli z mięsem mielonym i serem – hit z piekarnika

Trójkąty z tortilli z mięsem mielonym i serem to jeden z tych przepisów, które dobrze…

2 dni ago

Kociołek wiejski z makaronem – prosty przepis na sycący obiad

Kociołek wiejski z makaronem to danie, które dobrze sprawdza się wtedy, gdy potrzeba czegoś konkretnego,…

7 dni ago

Ciasto Złota Karotka – marchewkowe z kremem budyniowym i śmietanką

Ciasto Złota Karotka to domowy wypiek, który łączy wilgotne ciasto marchewkowe z delikatnym kremem budyniowym…

1 tydzień ago

Oliwa ekologiczna a zwykła – czym się różni?

Oliwa ekologiczna to nie kwestia smaku, tylko sposobu uprawy: gaje prowadzone są bez syntetycznych pestycydów…

2 tygodnie ago

Spaghetti w sosie cebulowym – prosty przepis na szybki obiad

Spaghetti w sosie cebulowym to jeden z tych przepisów, które ratują obiad wtedy, gdy w…

2 tygodnie ago