Chrzanowe tosty francuskie z mozzarellą i pomidorem

Tosty francuskie w troszkę innym wydaniu.

Składniki:

  • 6 kromek chleba tostowego
  • 3 jajka
  • sól, pieprz
  • 1 szczypta curry
  • 2 czubate łyżeczki tartego chrzanu
  • olej do smażenia
  • 125 g mozzarelli w kulce
  • pomidor

Przygotowanie
Jajka roztrzepujemy. Dodajemy do nich sól, pieprz, curry i chrzan i bardzo dokładnie mieszamy. Kromki chleba tostowego maczamy w jajkach. Smażymy je z jednej strony na rumiano, odwracamy. Ser mozzarella kroimy na plastry i po jednym układamy na zrumienionej stronie tostów. Tosty smażymy dalej na małym ogniu tak długo, aż ser się rozpuści. Po zdjęciu z patelni układamy na tostach plastry pomidora.

Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Pierwszy zestaw yerba mate – jak rozpocząć swoją przygodę?

Yerba mate to napój, który od lat cieszy się dużą popularnością w Ameryce Południowej, a…

2 dni ago

Kapusta z fasolą i boczkiem po wiejsku – prosto, tanio i sycąco

Kapusta z fasolą i boczkiem po wiejsku to sycące, domowe danie, które świetnie sprawdzi się…

3 dni ago

Dieta 1200 kcal – komu przyniesie efekty, a kto powinien wybrać wyższą kaloryczność?

Dieta 1200 kcal może być rozważana u dość wąskiej grupy osób. Chodzi głównie o dorosłych…

5 dni ago

Cynamonki – prosty przepis na miękkie i pachnące drożdżówki

Cynamonki to jeden z tych wypieków, które zawsze kojarzą się z domowym ciepłem i zapachem…

6 dni ago

Jakie wino pasuje do dań kuchni włoskiej? Od makaronu po risotto

Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i prostymi potrawami przygotowywanymi z kilku składników.…

1 tydzień ago

Czy oferty ALDI na świeże produkty sezonowe pomogą Ci przygotować zdrowe posiłki bez przepłacania?

Produkty sezonowe są najtańsze i najbardziej wartościowe właśnie w tym momencie, gdy trafiają na półki…

1 tydzień ago