Chrzanowe tosty francuskie z mozzarellą i pomidorem

Tosty francuskie w troszkę innym wydaniu.

Składniki:

  • 6 kromek chleba tostowego
  • 3 jajka
  • sól, pieprz
  • 1 szczypta curry
  • 2 czubate łyżeczki tartego chrzanu
  • olej do smażenia
  • 125 g mozzarelli w kulce
  • pomidor

Przygotowanie
Jajka roztrzepujemy. Dodajemy do nich sól, pieprz, curry i chrzan i bardzo dokładnie mieszamy. Kromki chleba tostowego maczamy w jajkach. Smażymy je z jednej strony na rumiano, odwracamy. Ser mozzarella kroimy na plastry i po jednym układamy na zrumienionej stronie tostów. Tosty smażymy dalej na małym ogniu tak długo, aż ser się rozpuści. Po zdjęciu z patelni układamy na tostach plastry pomidora.

Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Rogaliki z air fryera – delikatne i kruche, idealne do kawy

Rogaliki z air fryera to świetny pomysł na szybki domowy wypiek bez nagrzewania całego piekarnika.…

7 godzin ago

Zostały ziemniaki z obiadu? Zrób z nich tę prostą zapiekankę

Zostały ziemniaki z obiadu i nie masz pomysłu, co z nimi zrobić? Ta zapiekanka to…

3 dni ago

Burrito z ryżem i soczewicą – prosty przepis na sycący obiad

Burrito to świetny pomysł na szybki, pożywny i wygodny obiad, który można przygotować bez dużego…

5 dni ago

Kremowe ciasto z marcepanem i amaretto. Jeden składnik zmienia wszystko

Na pierwszy rzut oka to zwykłe ciasto z kremem, ale już po pierwszym kęsie wiadomo,…

6 dni ago

Kupujesz pierwsze truskawki? Zwróć uwagę na jedną rzecz, zanim wrzucisz je do koszyka

Pierwsze truskawki w sklepach zawsze kuszą. Wyglądają dobrze, pachną delikatnie i trudno przejść obok nich…

1 tydzień ago

Prosta zapiekanka makaronowa z air fryera, którą robi się z tego, co jest w lodówce

Zapiekanka makaronowa z air fryera to dobry pomysł na szybki, domowy obiad z prostych składników.…

1 tydzień ago