Sycące i smaczne danie na obiad albo kolację.

Składniki:

  • 4 średnie ziemniaki
  • 3 średnie cebule
  • 4 jajka
  • 4 cienkie parówki
  • szczypiorek
  • tymianek,
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie
Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Podsmażamy na patelni. Na tej samej oliwie podsmażamy cebulę i parówki pokrojone w krążki. Następnie do parówek dodajemy ziemniaki i rozkłócone jajka, przyprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem. Smażymy tak długo, aż jajka się zetną. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem.

Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Kotlety z pieczarek z air fryera – proste i bardzo smaczne

Kotlety z pieczarek z air fryera to prosty pomysł na bezmięsny obiad lub kolację, który…

2 dni ago

Fasolka po bretońsku na szybko – zrobisz w 20 minut!

Fasolka po bretońsku na szybko to idealne rozwiązanie wtedy, gdy masz ochotę na coś konkretnego,…

4 dni ago

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym

Zimowy torcik z jabłkami i kremem orzechowym to propozycja idealna na chłodniejsze dni, kiedy masz…

1 tydzień ago

Kebab w tortilli – lepszy niż z budki

Kebab w tortilli to jeden z tych domowych obiadów, które robią wrażenie od pierwszego kęsa.…

2 tygodnie ago

Sałatka tatarska ze śledziem – wyrazista i bardzo smaczna

Sałatka tatarska ze śledziem to jedna z tych sałatek, które od lat pojawiają się na…

3 tygodnie ago

Łaciatek z makiem – efektowne i bardzo smaczne ciasto

Łaciatek z makiem to ciasto, które przyciąga wzrok już po pierwszym krojeniu. Jasna masa jogurtowa…

3 tygodnie ago