Sycące i smaczne danie na obiad albo kolację.

Składniki:

  • 4 średnie ziemniaki
  • 3 średnie cebule
  • 4 jajka
  • 4 cienkie parówki
  • szczypiorek
  • tymianek,
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie
Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Podsmażamy na patelni. Na tej samej oliwie podsmażamy cebulę i parówki pokrojone w krążki. Następnie do parówek dodajemy ziemniaki i rozkłócone jajka, przyprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem. Smażymy tak długo, aż jajka się zetną. Posypujemy posiekanym szczypiorkiem.

Emilia

Share
Published by
Emilia

Recent Posts

Cukinia faszerowana z fasolą i kukurydzą – ten farsz robi całą robotę. Prosty obiad z piekarnika

Cukinia faszerowana z fasolą i kukurydzą to jeden z tych przepisów, które robi się raz…

1 dzień ago

Rogaliki z air fryera – delikatne i kruche, idealne do kawy

Rogaliki z air fryera to świetny pomysł na szybki domowy wypiek bez nagrzewania całego piekarnika.…

4 dni ago

Zostały ziemniaki z obiadu? Zrób z nich tę prostą zapiekankę

Zostały ziemniaki z obiadu i nie masz pomysłu, co z nimi zrobić? Ta zapiekanka to…

1 tydzień ago

Burrito z ryżem i soczewicą – prosty przepis na sycący obiad

Burrito to świetny pomysł na szybki, pożywny i wygodny obiad, który można przygotować bez dużego…

1 tydzień ago

Kremowe ciasto z marcepanem i amaretto. Jeden składnik zmienia wszystko

Na pierwszy rzut oka to zwykłe ciasto z kremem, ale już po pierwszym kęsie wiadomo,…

1 tydzień ago

Kupujesz pierwsze truskawki? Zwróć uwagę na jedną rzecz, zanim wrzucisz je do koszyka

Pierwsze truskawki w sklepach zawsze kuszą. Wyglądają dobrze, pachną delikatnie i trudno przejść obok nich…

2 tygodnie ago