Przepis na pyszne bułeczki drożdżowe z cebulą i serem.

Składniki:

  • 300 g mąki
  • opakowanie suchych drożdży
  • pół szklanki mleka
  • 5 łyżek oliwy do ciasta
  • jajko
  • łyżeczka soli
  • 4 średnie cebule
  • 200 g sera żółtego
  • papryka ostra, sól, pieprz

Przygotowanie
Mąkę mieszamy z drożdżami i solą. Dodajemy mleko, oliwę i jajko i wyrabiamy ciasto. Odstawiamy na ok godzinę w ciepłe miejsce, do wyrośnięcia. Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy na patelni. Odstawiamy do ostygnięcia. Ser ścieramy na tarce.
Z wyrośniętego ciasta formujemy kulki, które spłaszczamy. Ser i cebulę mieszamy razem, przyprawiamy solą, pieprzem i papryką. Farsz nakładamy na ciasto.
Cebulaki pieczemy przez około 30 – 40 minut w temperaturze 180 stopni.

Milena Kierzkowska

Dzień dobry, nazywam się Milena Kierzkowska i prowadzę ten blog kulinarny od 2011 roku. Preferuję prostą, domową kuchnię i staram się, aby moje przepisy nie były zbyt skomplikowane. Dzięki temu mogą je przygotować nawet osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Share
Published by
Milena Kierzkowska

Recent Posts

Oliwa ekologiczna a zwykła – czym się różni?

Oliwa ekologiczna to nie kwestia smaku, tylko sposobu uprawy: gaje prowadzone są bez syntetycznych pestycydów…

3 dni ago

Spaghetti w sosie cebulowym – prosty przepis na szybki obiad

Spaghetti w sosie cebulowym to jeden z tych przepisów, które ratują obiad wtedy, gdy w…

5 dni ago

Pasztet z cukinii – prosty i niedrogi. Dobry na ciepło i na zimno

Pasztet z cukinii to jeden z tych przepisów, które dobrze sprawdzają się wtedy, gdy chcemy…

1 tydzień ago

Zapiekanka gyros z kurczakiem i ryżem. Taki obiad to pewniak, który wszystkim smakuje

Zapiekanka gyros to jeden z tych obiadów, które robi się bez większego wysiłku, a efekt…

2 tygodnie ago

Tortillowe zawijasy z parówkami – prosty przepis na ciepłą przekąskę

Tortillowe zawijasy z parówkami to szybki pomysł na ciepłą przekąskę, kolację albo prosty posiłek na…

2 tygodnie ago

Jak stworzyć własny drukowany przepiśnik, zamiast zapisywać wszystko w telefonie

Wiele osób przechowuje dziś przepisy głównie w telefonie, ponieważ łatwo zrobić zdjęcie ekranu, zapisać link…

2 tygodnie ago